中医认为，红薯具有补中、暖胃、止渴、补血、通便的功效;米酒有补血、温阳、通络的功效。两者同食，能温阳散寒、助消化、暖肠胃、补气，对慢性胃炎、胃溃疡等也有辅助疗效。把红薯洗净，切成小片，与米酒混合放入锅中，炖30分钟左右，加入少量白糖即可。也可将适量生姜片放入汤中同煮，味道更佳。
莲子西米绿豆糖水具有养肝补肾固精，补中养神，益气健胃，清热解毒，清热消暑，强心利尿，消除疲劳，降血压，润肺止咳，驻颜祛斑、养颜美容，排毒减肥，去黑眼圈，改善水肿型肥胖，缓解更年期综合症，消除胃肠道毒素，调理过盛胃酸，改善湿热，肾亏，腰酸背痛等症状。
入梅吃鲫鱼汤鲫鱼汤是一味传统的食疗方。在中医看来，鲫鱼味甘性平，有益气健脾、开胃止呕、通心利水、滋补津液的功效，适合脾虚水肿、产妇、疮口不敛者饮用。《医林纂要》中记载它“和脾胃，通心膈，行湿，开胃，清热气，活血，滋阴”，《日华子本草》也有“全作脯炙，补劳乏”的记述。
家常茄子盒是一道非常经典的家常菜，它是用茄子和肉馅制作而成的。茄子盒鲜香酥脆，而且制作方法简单，味道鲜美，深受广大美食爱好者的喜爱。下面介绍一下家常茄子盒的做法。
这个问题问得真是时候，昨天刚买二斤陈米，准备做炒饭。 去年水稻收成后，大米卖出去，留了一些陈米。本来想着过年的时候炒着吃，结果疫情来了，一直放着没吃。前几天看着冰箱里快没吃的了，决定把它解决了！ 正好最近看《风味人间》，里面的炒饭太诱人了，所以决定按照这个做法来做。
1、橘皮。橘皮味甘、苦，性温，具有芳香化湿、理气和中的功效。新鲜的橘皮（柚皮功效相似）洗净，剥去内面的白络（筋膜），放在水里煮沸15分钟，再将水倒入室内角落，闷20分钟，之后打开门窗通风，可有效驱除异味和蚊虫。此外，把干橘皮晒干，扎成小包，放在衣柜、箱子等地方，也可起到防虫作用。2、茶叶。
土豆西红柿汤的煮法：食材：土豆、西红柿、大葱、食盐等。做法：1、把土豆洗干净之后去皮，然后切块备用。再把西红柿去皮切小块备用。2、把大葱切段，在锅中加入少许的油，把葱段放进去炒到发黄冒泡。3、下入土豆块，不停的翻炒，加适量的水进去熬煮。
鸡蛋配土豆当然是可以吃的，鸡蛋和土豆一起搭配，不仅可以让土豆的口感更好，鸡蛋中丰富的蛋白质也可以让土豆中的膳食纤维含量更高，二者互取所长，使营养价值变得更高。不过鸡蛋不可与糖同煮，与糖同煮后鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质对人体有毒，所以不得在空腹的情况下，不宜吃鸡蛋搭配白糖。
1.准备食材，扁豆清洗干净，去头去尾；辣椒、姜葱蒜切好备用 2.锅中热油，加入豆瓣酱和剁椒翻炒出红油3.加入姜蒜炒香，加入白糖、生抽和老抽炒均匀4.加入清水，水开后放入扁豆和红辣椒 5.大火煮到扁豆熟烂，加入水淀粉勾芡，收汁后加入葱花即可干扁豆的做法步骤：1.购买回来的干扁豆用清水浸泡，
我买的这个宁夏中宁的枸杞子，一看产地就知道品质非常好，果然没有让我失望！用来泡酒或者煲汤都很不错哦~ 先来说一下怎么做： 准备好食材：新鲜的枸杞叶适量（干品更好）、瘦肉250g、生姜两片。 将上述材料和清水一起放进煲内，大火烧开后转小火炖一个半小时即可。
不好吃 还难吃 特别难吃 我就不明白了为什么有人觉得玉米水煮饭好吃，你直接把煮好的米饭用碗扣着吃就得了呗！非要做出来这么一道黑暗料理。
糖醋大蒜是餐桌上常见美食，酸酸甜甜的口感，很是受小孩子和女生喜欢。 想要把糖和醋的味道发挥到最大，原料的新鲜程度很关键。买的蒜要是很新鲜，味道才会更好。 很多人做的糖醋蒜不好吃，有可能就是调料放不对。接下来我分享两个制作糖醋蒜的方法给大家参考。
作为一个在海丰长大的人，我吃过的各种海丰县小食还真不少。 先说这个薄饼吧！ 海丰的薄饼和潮汕其它地方的薄饼不是一个“流”的，应该说它是海陆丰特色的饼皮，用糯米粉做的，带一点米香。馅料也比较特别，一般是豆芽+韭菜+鸡蛋+虾米+葱花，也可以加瘦肉或者鱼片。
“西红柿炒鸡蛋”这个菜，可以说是家常必会菜了！但你知道它还有个姊妹菜叫“西红柿烩饭”吗？之前在食堂吃午饭的时候，发现一个窗口卖“西红柿烩饭”，10块钱一碗，味道好像是普通的米饭，上面撒了一些葱花，中间有一个大大的西红柿果粒，周围还有一圈金黄的鸡蛋丝~ 当时就想到了《小森林》里面的这一幕： 于是乎，
你好，很高兴能回答你的问题 个人觉得应该先用水焯一下（我一般都是连梗带叶一起扔锅里煮）然后捞出来沥干水分！ 热锅烧油，放入打散的蛋液，翻炒熟出锅备用！