2019.06.29更新 最近天气慢慢热了,板栗也到了最鲜嫩的时候。前几天和小伙伴一起去山里采野栗子,那种味道真的让人难以忘怀.....于是忍不住又做了这道美食~ 这个版本加入了大量的黄油来提香,同时为了增加口感,还加了牛奶冻成奶块,增加了层次。
1.青椒炒鸡 准备食材:三黄鸡半只、洋葱半个、尖椒2个、红椒1个、食用油适量 调味品:食盐适量、白糖少许、生抽5克、蚝油3克、鸡精少许、胡椒粉少许、干淀粉6克、料酒4勺 做法及步骤: 三黄鸡洗净,剁成小块放入盆中。盆中加入清水,把鸡块浸泡十分钟左右去除血水后再捞出控水备用。
玉米面是一种非常有营养的粗粮,用玉米面和小米一起熬粥,是非常不错的营养早餐。 那么怎样把玉米面熬的更香甜软糯呢?今天就来学习一下吧! 首先挑选一个大小合适的锅,加入一大碗玉米面,然后倒进去适量清水开始搅拌。这里一定要多放水,因为等一下会蒸发掉一部分。搅拌成絮状后,用手揉成一个光滑的面团。
分享一个超好吃的做法! 准备食材:瘦猪肉、胡萝卜、青椒、葱白适量,生抽、老抽、白糖、盐、香油适量。第一步:将肉切成薄片,加入生抽、老抽、白糖、豆瓣酱抓匀腌制十分钟; 第二步:锅中热油,放入肉片滑炒至变色盛出备用; 第三步:另起锅热油,倒入葱段和青红辣椒段爆香,然后再倒入胡萝卜丝煸炒至软身; 第四步:
这题我会! 作为在川菜馆子里混了多年的老江湖,我总结了一个万能的抄手配方,只要你会包饺子,就能做出好吃的抄手来! 首先咱们得知道抄手的做法其实跟饺子一样,都是把馅料包进皮儿里做成圆形然后下锅煮熟就行啦~所以会包饺子的人一定会做抄手,难就难在调馅料上。
中医理论认为,人体内的精气如源泉之水,生生不息,然而其流动和生发都是有规律可循的。肾为先天之本,主骨生髓,开窍于耳;脾为后天之本,气血生化之源,主肌肉四肢。《黄帝内经》有云“肾气盛则骨强”、“脾虚则肌肉不营”。 可见腰骨酸痛、四肢乏力、大便溏泻等症主要与肾、脾二脏密切相关。
我是山东人,非常喜欢吃平鱼(我们这里叫鲤鱼)。平鱼的食用方法很多,我最喜欢做水煮鱼和糖醋鱼。 先聊聊如何做最好吃的糖醋鱼吧! 我做的糖醋鱼配料只有两条平鱼、姜丝、葱段、白糖、香醋、生抽、老抽、豆瓣酱,没有放辣椒。
1.肉馅里放生抽、老抽、盐、糖、五香粉、姜末、香葱末搅拌均匀,再分几次加入冷水搅打至上劲(就是很黏很滑); 2.面粉里放酵母和泡打粉拌匀,加入适量冷水揉成面团,盖上盖子或保鲜膜醒发;3.面团醒发至原来的两到三倍大小,就可以开始制作包子了,我一般是头天晚上和面,第二天中午做,