喜欢喝粥，更喜欢自己煮粥。 煮过小米粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、山药芝麻粥…… 也做过紫米面包、紫薯奶昔和沙拉。 在煮粥上，我是真有点心得的~ 用最简单的方式做出最鲜美的口感！ 最简单的食材带来最丰盛的口感体验！ 这就是我追求的目标，也是我一直坚持的事情。
鸡肉最好吃的做法，就是做鸡汤泡饭了 食材：土鸡半只、大米适量（按个人饭量）、鲜香菇4-5朵、枸杞1小把、葱白2段、姜3片、盐适量。 步骤：1.新鲜土鸡洗净剁块备用。 2.起锅烧水，冷水下鸡块焯水去血沫捞出清洗备用。 3.香菇用温水泡发后切成小丁；葱姜切末或切片待用。 4.准备一点枸杞用清水略泡。
以前在鸽馆上班的时候，见多了客人点这道名菜“四神汤”，原以为是补身体益元气的好食材，其实完全不是那么回事，这所谓的“四神”指的就是猪肚、莲子、山药和薏苡仁这四样东西。
酸甜开胃的糖醋汁，是制作糖醋菜品时最重要的一个调料。但是很多人在制作糖醋汁的时候往往都会犯一个错误——用白糖或者冰糖来替代白醋！ 用白糖和冰糖来代替白醋的做法是完全错误的，由于两者都含有一定的碳水化合物，在制作过程当中很容易发生美拉德反应而变黄，不仅影响菜品的颜色，还会产生令人讨厌的味道。
1、阿浪海鲜清补凉 这家是好友推荐的，她说每次来都必点！ 阿浪他们家主要吃海鲜，但除了海鲜以外，清补凉也是一绝！ 夏天的时候来了三亚必定会吃上一碗，清凉降火又美味！ 店里的配料有西瓜、菠萝、椰丝、芋圆、西米露等等，自己选择搭配，一碗只要34元。 味道好价格也不贵，值得一试！
剩菜在没有变质的前提下可以吃，隔夜菜并没有一个准确的定性标准，科学的提法应该是放置时间较长的菜。人们之所以产生隔夜菜不能吃的担忧，无外乎担心蔬菜长时间放置会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐被看成是致癌物。确实，我们所经常吃到的各种绿叶菜，都是易产生亚硝酸盐的蔬菜。
哈哈，终于看到有人问这个问题了，以前都没什么人问，不过我倒是经常做这个给室友吃，因为他们都不怎么吃兔肉。。。 先放图 这是刚做好的时候，还在冒烟 这是切完块之后 做的时候注意不要沾水，也不要直接下锅煎，容易碎。最好把兔肉放碗里，倒点酱油（可以用生抽）、料酒，加点干辣椒段拌均匀，腌制半小时左右。