准备食材，新鲜的冬笋和冬瓜 把冬笋削去根部，冲洗干净后切成薄片备用； 把冬瓜去皮去籽，清洗干净后切片备用； 在锅中加入少许橄榄油，油热后放入切好的冬笋，翻炒至微微变软。（冬笋中淀粉含量较高，所以最好先焯水去掉部分的淀粉）然后在锅中加入适量清水，水量刚到锅的一半位置即可。
一、原料 1.主料：散养火鸡1只，约重1000g。 2.配料：香菇50g，冬笋50g，香葱30g，生姜1块。 二、制作 1.把火鸡宰杀干净后，放入开水锅中焯一下，除去血沫；然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。 2.把冬笋去皮，切成薄片；香菇去蒂，洗净；香葱切段；生姜切片备用。
我从小在内蒙古长大，我们那边有吃炸酱面的时候，也是把黄瓜丝、豆芽菜放进去拌着吃的，所以我觉得这俩东西挺配的…… 至于为什么不在面里放菜，因为我做的炸酱面，不是北京那种干巴巴的炸酱。我的做法是甜的面食，比如馒头啊包子啊擀面条啊，都要放在酱里裹一下，沾点酱再吃。
分享下我的做菜心得，希望对大家有帮助 首先需要准备的材料有： 主料：鸭子半只、田螺500g 辅料：油适量、盐适量、酱油2勺、老抽1勺、豆瓣酱1.5勺、白酒适量、桂皮1小块、干辣椒3个、香葱适量、生姜适量 制作步骤如下：①把鸭子清洗干净，砍成块，用盐，酱油，生抽，
20多年前，我是农村里的小屁孩一个。那时候我住在农村的外婆家。外婆家是那种泥巴房子，四面通风的那种。晚上睡觉的时候，感觉脚很冷，就穿着袜子睡。
用料 瘦肉 300g、湿淀粉适量、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖少许、花生油1勺、生姜2片、葱1根 梅菜剁碎，用清水浸泡后挤干水份备用。（泡梅菜的清水不要倒掉，留着有用） 用老抽、生抽、料酒、白糖和湿淀粉调成酱料待用。 锅烧热，放花生油，爆香姜片。下肉馅炒至变色，放入梅菜炒散。倒入酱料翻炒入味。
我最喜欢吃的就是冰过的葡萄了，夏天的时候买一大袋子的葡萄，放到冰箱里冻一个晚上，第二天拿出来，一粒粒的把葡萄剥出来放在碗里，然后倒上一勺子酸奶或者蜂蜜，一勺子燕麦，拌一拌，拌成沙拉一样就吃啦~酸甜的，味道好极了 以前穷呀没有冰箱，就捞一把绿豆，撒点白糖进去一起蒸，