白粥配些什么好吃?

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我来个不一样的吧 咸粥,鲜香味美,喝起来有滋有味! 用料简单,做法简单,一碗好粥的配料可没那么简单的哦~ 一碗好的咸粥除了米要好以外,配料也是相当重要的部分呢~ 一般来讲咸粥的配料可以分为两种,一种是食材本身带有咸味的,如海蜇、虾仁等;另一种就是要自己调味了,比如咸菜、酱豆腐等。 但无论哪种,都要遵循一个原则——清淡为主。过多的盐分会增加心脏的负担,对身体不利。 而要想让平淡无奇的粥变得美味又有滋味,就要靠我们聪明的脑袋和勤劳的双手了。 首先我们要把要煮的粥量准备好(一个人喝的量)。

我一般都是头天晚上把要喝的粥量泡上,让它浸泡在清水中,这样第二天起来就可以直接煮了,超级方便。 这里分享一下我最喜欢吃的几款粥的做法吧~

1.虾皮紫菜蛋粥 虾皮含钙量非常高,比蔬菜高很多,而紫菜富含碘元素,两者都是补充钙质和碘元素的好食物。另外,这两者都有助于降低血压,对于保护心血管健康有非常好的作用。 这款粥简单又营养,喜欢海鲜的味道可以放点虾米一起煮哦~

2.皮蛋瘦肉粥 喜欢皮蛋独特风味的你一定要试试这道粥,不仅味道一绝,而且营养也很丰富,尤其适合夏天没食欲的时候吃。 在这里我要提醒一下大家,因为皮蛋中含有一定量的亚硝酸盐,所以最好一次不要吃太多哦。

3.南瓜小米粥 小时候特别爱吃奶奶熬的南瓜小米粥,甜香的口感一直让我念念不忘。后来学会了自己做,虽然味道不像奶奶熬的那样香甜,但是也很不错呢~ 而且这碗粥的营养价值也是满分呀,尤其是孩子正在长身体的时候多吃最好不过啦。

4.燕麦桂圆粥 如果你不想吃太甜的粥,那么这款燕麦桂圆粥再合适不过了。燕麦和龙眼都有较好的降血糖和降血脂的作用,是糖尿病和心血管疾病的优质主食之一。 燕麦还能减少人体对胆固醇的吸收,有降脂的功能,可以说是很优秀了。

5.燕麦花生粥 这碗粥和上面的那碗粥做法差不多,只不过在这一步多加了花生,如果喜欢脆生生的感觉就提前把花生炒一下。 同样具有降脂降糖的功效,爱美的女生经常喝还能延缓衰老呢。

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