没吃过的人，第一次吃的时候都惊为天人！ 本人在福建，其实小时候是吃不惯的（当然现在也是），因为味道太重了，有点像咸鸭蛋、咸鱼干那种重口味，所以小时候是不吃的，都是拿来喂鸭…… 后来出来上学工作，去了外地，看到有人买这种瓜，2块钱一斤，问之，曰：“这个啊，咸蛋味儿，我老乡特爱吃”。
我首推帕尔玛干酪（Prosciutto di Parma），一种产自意大利帕尔玛的奶酪。用意大利语发音就是“próskit’t’o dí pâr'a”。 它是世界上最有名的奶酪之一，被称为“奶酪中的劳斯莱斯”或“奶酪之王”。因为它的颜色呈浅金色，质地细腻，味道浓郁。
1、 将新鲜的毛竹笋去掉外壳，冲洗干净后备用；胡萝卜清洗干净后，切成片状或者丁状待用。2、 锅内注入清水，水开后放入毛竹笋焯一分钟，然后捞出来沥干水份。（这样可以去除毛竹笋的草酸含量和涩味）3、 锅中加入适量的油，烧热后将姜蒜末和干辣椒煸香。加入胡萝卜片一起翻炒，接着把毛竹笋倒进去，大火爆炒。
我也不知道..... 作为全世界最有资格回答这个问题的几个人之一（另外几个是我老婆、我儿子和我母亲，不过他们都表示不知道……），我只能说，可能是因为我们薯片制造工厂的工人每天把马铃薯从冷冻库里运到加工车间的时候，没有注意保暖，让那些马铃薯有了冰火两重天的经历，从而使它们变得特别好吃吧。
你们啊，都忘记了葫芦的味道了！ 先给你们看看我的战绩—— 你们也许不知道，青葫芦在东北叫“吊瓜”，可以用来做菜哦～ 用辣椒炒着吃，味道好极了呢~ （别问我为什么是辣椒，问就是我没耐心等它变红了……） 当然啦，最经典的吃法还是做成腌黄瓜。切成细丝，加辣椒、白醋、生抽拌一拌，美味又下饭。
1、原料：猪头肉500g，酱油250ml，八角3克，桂皮2克，香叶2片，辣椒3个，花椒数粒，草果一个，丁香2粒，老醋400ml（约两大碗） 白糖适量 (大约60-80g) 清水1000ml（约两大碗）2、做法： a.首先把买来的新鲜猪头冲洗干净，然后把它放在菜板上，用锋利的刀把它切成块状。
作为一个福建人，我可以告诉你答案。 抹茶的口味非常的独特，属于清香型，不同于红茶或者绿茶那种醇厚的味道。所以用抹茶做的点心都有着与众不同的风味。但可惜的是这种香气很轻，非常容易散失，因此想要买到新鲜而且香味浓郁的抹茶并不容易。 我做过两次抹茶味的糕点，一次是蒸糕，一次是芋圆。
准备材料 掌瓜、胡萝卜、青椒、大蒜，肉适量。 调味料 食用盐、生抽、老抽、白糖、味精、料酒。 有喜欢重口味的，还可以准备辣椒面、老干妈。我喜欢吃清淡一点的，所以没有放辣椒。制作步骤一： 掌瓜去皮，用盐水冲洗干净后切成块状或者薄片；胡萝卜和青椒分别去籽后清洗干净，都擦成丝或者切成长短适当的段。