我第一次吃“西葫芦炒粉丝”这菜的时候，简直惊为天人。 怎么说呢，就是那一丝丝、一节节的细粉，搭上碧绿的西葫芦丝，再浇上一勺红亮油润的辣子酱——这一盘配色和谐、营养全面、口感缤纷、风味独特的炒菜，简直就是为我量身打造一般！ 用一句流传千古的话来讲，那就是：“吃了我的粉，就是我的人了！
第一，不要烫着生吃，这样是很不科学的，把菇放在热水里烫一下，虽然可以把一些细菌杀死，但同时也会让蘑菇里的营养、保健和保健物质流失掉。而且这样吃的口感肯定不好的。第二，不要长期吃，吃得多了对身体不好。虽然菇类食物对人体有很多好处。但是什么都是适可而止的，过量的食用肯定会不好的。
熟鸭最好吃的做法，就是用来做下酒菜！ 咸香味美，香而不腻，越嚼越有味道～ 食材准备：卤熟的鸭子、青红椒、蒜瓣、生抽、老抽、豆瓣酱 步骤一：准备一个小碗，倒入适量生抽和老抽，拌匀后备用； 步骤二：热锅热油，油热后放入蒜瓣爆香，然后加入切好的青红椒段和豆瓣酱一起翻炒出香味；步骤三：把卤熟的鸭子取出，
2.油温180℃，把揉好的面团放到锅上面蒸5分钟后，取出擀成薄片 3.在面片上刷一层食用油(这样酥脆)，然后卷起来 4.切成大小合适的长条 5.取两条重叠，用筷子在中间压一下形成纹理，再沿一端轻轻拉长 6.锅里放入多些的油，烧至六成热时，将油饼一条条地放入锅中，
2、准备食材： 花菜一颗，胡萝卜半根，木耳适量，蒜两瓣，红辣椒一根 调料：食用油，盐，生抽，老抽，鸡精 3、做法步骤 （1）首先把花菜清洗干净，并切分成小朵；红椒切丝，蒜切片，胡萝卜去皮后切成片备用。 （2）锅中倒入适量的清水，水开后放入一勺盐，然后将切好的花菜倒入其中焯水三分钟，捞起沥干水分备用。
嫩豆腐，南方又称之为水豆腐、南豆腐；和老豆腐相比，其特点就在于点得比较嫩，因此含水量较高，质地就比较松散，口感也比较鲜嫩。 一般来说，100斤黄豆可以制成80-85斤的豆腐，而100斤内酯则只能做成35—40斤的豆腐。所以用内脂做的豆腐要比用豆浆做的豆腐鲜嫩得多。
虽然过期的蜂蜜不能食用，但还有很多可以利用的地方。首先，如果瓶口的蜂蜜变质发霉，后面没有发霉的蜂蜜仍然可以食用，把发霉的削掉，下面的可以继续吃，不会影响身体。
用料： 面粉 500g清水 280g鸡蛋 6个酵母粉 4g泡打粉 3g白砂糖 10g植物油 15g步骤一：在容器里倒入清水，加入白砂糖和植物油搅拌均匀。步骤二：把酵母粉和泡打粉倒进去，搅拌至融化。步骤三：往里面加入面粉，用筷子搅拌成絮状。