我小时候经常跟着大人去收牛蛋，其实也就是去捡别人丢弃的已经发育成型的鸡蛋，因为牛蛋外形独特而且长得快，所以很好辨认。 记得有一次跟老爸去收牛蛋，到了地方看到一个人正在捡地上的牛蛋，捡一个还扔一个，当时觉得这个人真坏，不告诉我们一声就偷我们的蛋，于是气冲冲地走了过去，指着那个人怒骂道“你这个坏人！
1、把蒜剥皮，剁成蒜蓉；小米椒去籽，切成辣椒圈，倒入碗中备用。 2、在碗里加入葱花、香菜末、生抽、香醋、白砂糖、香油以及辣椒油调成酱汁备用。3、清洗干净的虾放入锅中，加入清水没过，大火煮开后再煮5分钟左右就可以关火焖一会。 小龙虾煮好后，捞出摆盘。
没吃过这个，做个梦吧～ 梦里你来到了一个陌生的餐厅，点了这道菜，上菜了！ 一盘香喷喷的菠萝炒米饭！ 用勺子舀起一勺饭，送入口中，咦？怎么有点硬？再舀一勺，哎哟，好像不太对，怎么这么老？ 继续吃，吃到一半，终于吃到软的，嗯，口感开始变好。 吃到最后，全部吃完，梦里你笑了起来。
用料 猪小肠（粉肠）一斤，香菜两根，蒜两瓣，姜一块，生抽一勺半，老抽半勺，白酒一勺，白糖适量，食用油少许。做法步骤 1.买回来的猪小肠用清水冲洗干净，再倒入面粉和醋搓洗三遍（去除腥味）。2.准备配料，蒜切碎粒、姜切细丝、香菜切段。
在东北有个特色菜叫“豆腐炖鱼”，做法是把一条鱼切成几块，和切好的豆腐一起放到锅里炖制而成。这道菜味道极鲜，鱼肉鲜嫩入味，豆腐滑嫩可口。 除了切块的鱼之外，还应该准备适量黄豆芽、香菇、鸡蛋，以及生抽、老抽、食盐等调料。开始动手做这道菜前，我们需要把鱼的处理工作先做完。这里主要说一下清理内脏的方法。
第一次知道这个糖，是看了《小森林》后，被女主角圈粉开始疯狂寻找她推荐的食物做的过程的视频，于是看到了这个做棉花糖的视频，看着简单且具有治愈系的糖果，立马动手做起来。 准备好材料就开始做了，因为家里没有锅具只能用电饼铛来做(其实电饼铛烙棉花的图片在百度上搜了一下是没有的。。。
1、首先我们需要把准备好的荞麦用清水清洗干净，然后浸泡在一个温度约为20℃的清水里面6个小时左右（春季和秋季），如果是夏季的话就只需要浸泡3小时左右就可以了，冬季的时间则要多加1个小时。在浸泡的过程中我们要勤换水，保证荞麦的干净。 注意：这里需要强调一下，一定要记得勤换水，不然的话就会容易发霉变质了。
我是南方人，在我们这边是很常见的小菜，经常用来做汤或者炒饭、焖饭。 我奶奶以前是村里有名的厨子，她做的地蒌鸡蛋汤和地蒌排骨都是一绝（现在奶奶已经去世，很想念她做的饭菜），下面分享一下做法。