这俩玩意儿，严格来说都不是大米。 香米和圆米分别属于籼稻和粳稻，由于二者粒形不同（一个是细长形的，一个是短圆形），所以在加工成米饭以后，口感上也略有差异——不过很多人应该不知道这点差别，觉得都是大米做的饭，应该味道差不多吧？
我小时候住在农村，家里种着一大片荒地，其中有一块地里每年都会种上许多的荠菜，记得春天的时候，爷爷带着我去采荠菜，然后做荠菜饺子、荠菜包子，当然也会做荠菜汤圆。 以前没吃过，所以印象非常深刻。其实做法也非常简单哦！
我喜欢吃鸡蛋，更爱吃咸蛋黄味的鸡蛋。于是我尝试了做低糖版的咸蛋黄鸡蛋塔。 材料很简单——咸蛋黄、牛奶、白糖、玉米油、中筋面粉、泡打粉、鸡蛋。 用后附的方子做了两次，一次是没有加糖的，发现不太行，于是加了一勺白糖进去，做出了下面这幅样子。
准备食材 紫葱2根、鸡蛋3个、红辣椒1个、花椒适量、醋两勺、生抽酱油一勺、细砂糖少许。 步骤一：清洗干净的鸡蛋打入碗中，加入少许白糖和料酒均匀搅拌。（加糖的作用是使炒出来的蛋鲜嫩松软） 步骤二：把切好的小葱末和红辣椒丁放在蛋液上面。
2021年更新的图片，视频。 你们要的鸡来了！ 用我们家乡话来说就是“好食”（好吃），每次家里来客人大碗喝酒大块吃肉最过瘾的莫过于烧鸡了，小时候家里来客人妈妈总是会提前把鸡翅啊鸡腿啊处理一下给我们加餐，所以这菜对于我来说并不金贵，反而感觉特别家常~ 所以今天这道菜做了改良，用酱油、老抽、糖、盐、