我我我！我一定要推荐我们这边的酸辣薯丝！ 作为一个地地道道的山西人，吃辣程度大概就像下面这样。。。（不要问我为什么是辣椒，不是辣条，问就是我不吃辣条） 然后我也没吃过酸辣粉和酸辣薯粉丝之类的。。。所以不清楚到底是不是一样的调料。但是！我可以负责任的告诉题主，这个酸辣薯丝真的超级无敌好吃！！！
我小时候，家乡有个很出名的烧烤摊，老板是个光头，长得黑不溜秋，我们叫他“光哥”。 光哥的烧烤摊，只卖肉，没有菜。他一个人，一个炉子，每天五点多开始卖，直到凌晨。来的客人都是骑着单车，带上一书包的铁板或者竹签。光哥烤好了，用大塑料袋装着，客人自己拿着吃。小时候吃得最多的就是黄牛肉，因为便宜，一块五一串。
准备食材与工具 - 10cm深盘一个、冰块若干、碗两个，刀两把（切片用剁椒）。 需要准备的食材有： 嫩姜、小米椒、香葱白、青椒、香菜、花生碎、炸花生米、豆腐乳和腐乳汁、蒜泥、盐、白砂糖、酱油、香醋。
我天，这题我会！必须给我来一波宣传啊！最近在减肥，一日三餐都靠它！ 我以前也特别爱吃花生米，但是知道它热量高之后就开始控制自己了 （其实也没控制住，只是以前一天能吃三盆，现在一天能吃得下两盆...） 但是这个热量高也是相对的，相比其他油炸食品已经低很多了。
煲仔饭，顾名思义就是利用砂锅作为器皿来做饭。广东人习惯把砂锅叫做“煲仔”。 煲仔饭的做法很讲究，首先米要选择丝苗米或者粳米，泡米很重要，要保证米饭在蒸煮的过程中吸收充足的水分而不会太烂。
擀面皮的吃法很多，可以炒、拌（醋溜）还可以油炸或者蒸。我最喜欢吃的是用擀面皮包饺子！ 把准备好的擀面皮和馅料全部混合到一起，然后像包包子一样包起来。因为擀面皮很薄，所以包的时候不用担心会露馅哦~ 包好的饺子可以直接下油锅炸，炸到金黄酥脆就可以捞出来了，这样制作出来的口感是外酥里嫩。
我做过一次，还不错 具体做法如下 准备食材：纯牛奶、蛋黄、糖 准备容器，我把蛋黄和糖搅匀后放进去，然后盖上盖子开始摇，一直像做蛋挞那样把它打成糊状 然后在容器里铺上烘焙纸，把打好的蛋黄液倒进去，轻轻晃匀，不要太用力搅拌以防起泡 烤盘底部垫两张烘焙纸防烫，然后把装有蛋黄液的容器放在上面 烤箱预热5分钟，
原料：小青菜500g 食盐130g 白糖50g 醋50ml 大蒜4瓣 酱油2ml 辣椒干7-8个（可选）制作过程如下1、小青菜择去老叶，用清水冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟；2、锅内放水加入130g盐烧开，关火使其溶解，冷却后倒入干净无水的容器中，加入洗净的青菜浸泡过夜；3、第二天取出青菜，
我吃过最好吃的皮皮虾是朋友从湛江带回来的，很新鲜，壳很薄，肉很多，味道非常鲜美而且不会很腥（很多人说的腥味其实应该是海产品本身的鲜味），蘸点酱油很好吃，不蘸酱油清水煮也很好吃； 后来我自己也买过几次，也有在当地餐厅吃到，但是感觉都不如那个朋友带来的味道好，所以从此对海鲜有个新的认识，