首先，肯定要先知道什么是苦麻！ 苦麻是植物，学名斑鸠菊(Vernonia amygdalina)，别名菊花茶、苦菜和荼草等，属菊科一年生草本植物。
我倒是好奇，你为什么会问这个问题呢？ 作为地地道道的广东人，以我对周边邻居的了解，应该没有人会这样做（虽然我并没有吃过这种做法的苦瓜）。如果是我，我是不会吃这种“冻苦瓜”的。 我不是怀疑它是否卫生和安全，而是认为这种东西很难吃啊！ 首先味道肯定不甜，然后口感肯定很老，关键是这种奇怪的味道，我不喜欢呀！
我推荐几个吧，都是我在海边吃过的很不错的海鲜 第一个是海胆 我在海南那边吃的，个头比手掌大一些，刺很少，非常嫩，而且鲜美，直接生吃起来味道相当不错！不过要提醒一下大家，这种海胆最好买活的，死掉的吃了有苦味。
这道香菇炒青椒，味道鲜美、口感丰富，是道老少皆宜的家常菜。 食材准备：鲜香菇300g、青椒2个、蒜瓣5-6颗、食用油适量、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺 制作步骤： 1. 香菇去蒂，切成薄片；青椒切丝；大蒜切片备用。
你要选择好的茄子！ 买茄子不要太贪“白”，太白的茄子可能是经过浸泡的（泡过水的茄子会发软）；也不要买老茄子，太过成熟的茄子吃起来的口感很涩。 一般鲜紫色，表皮光滑的茄子都不错喔～ 另外，就是炒了，炒菜讲究个快准狠，准备食材-切配-炒菜，一气呵成，保证熟得快而又美味！
小时候家里穷，吃不起肉和鸡蛋，偶尔有了点钱也会买两块卤肉解馋； 后来生活条件好了，吃肉不再是什么稀罕事，但卤水的味道却再也没有了； 用现在的话来说就是——卤水是绝味啊！
很多人都不知道石榴子煮水有什么功效，其实石榴子是一种非常神奇的东西，把它熬成水喝的话，可以调理身体的各种问题，所以说，如果身体出现了一些不太舒服的情况，那么是可以适当的吃一些石榴子的，接下来我们就来说一下，石榴子煮水有什么功效。