1，选料 做炸鸡首先要选择新鲜的鸡肉。超市冷冻柜里的鸡肉虽然储存时间比较长，但是也会损失一部分鲜嫩的口感和风味。当然，新鲜的鸡肉也要挑选一下哦！ 看颜色 在购买鸡肉的时候，可以先观察下颜色。一般新买的鸡肉会带有光泽，而且颜色是鲜红色的。如果鸡肉的颜色很暗或者发紫，说明已经变质，不能买。
从中间先切一半，然后竖着切，切出两排条纹，再切横条，把切面接触面尽量大，这样就可以切成非常均匀的土豆片或者先把大土豆切成两大块，再分别切成两大块，然后分别竖着切，切出条纹，再横着切，然后再切成小片就可以了
2 岁多的宝宝，饮食还是以清淡为主，鸡蛋黄可以做成蛋黄泥、蛋黄酱等小点心供宝宝食用，那么下面就来分享一道简单又好吃的蛋白新做法——牛奶鸡蛋布丁，一起看看吧！
准备食材 香菇20朵左右（这个看自己食量了）、鸡蛋3个约150g、盐适量、胡椒粉少许、白糖4小勺（10g）或者红糖4小勺也可、生抽2大勺（30ml）老抽1小勺（5ml）、淀粉1小勺、清水或者牛奶适量。制作步骤 1. 把香菇清洗干净，挤干水分后切成薄片备用。也可以直接将香菇的蒂去掉，不切也可以。
首先，我得说说我对他们的看法1.三汁焖锅 说实话我觉得一般，口味很普通，没有特色，价格也不便宜，性价比不高，可能我不太喜欢这种焖出来的口感吧。2.烤鱼 我吃过的就两个，一条是清江鱼，一条是黑鱼，个人感觉黑鱼的鱼肉更嫩一些，两个人吃一条烤鱼加些小菜够够了。
1、酸奶 酸奶和冰淇淋都是营养价值很高的食物，将这两种食物搭配在一起食用，不但可以补充人体所需的蛋白质和维生素，而且能够带来很好的味觉体验。并且由于酸奶中含有一定的钙离子，所以配合着冰淇淋一起吃，可以起到很好的补钙效果哦~2、水果 夏天怎么能少了水果呢！