在内蒙古待的几天，除了手把肉、烤羊排外，最让我念念不忘的就是干炸羊尾巴。 本来对羊尾巴是没什么兴趣的（可能我比较重口味），但想到能吃到传说中的“涮羊尾”，还是决定让老板给我宰一个(≧▽≦)～～～ 新鲜羊尾巴洗净剁成块状入锅煮熟后捞出，晾干水份。 然后下锅炸至酥脆，就可以开吃了！
《本草纲目》说，此糕“煎汤饮，疗痨剂”。糕为饭食，味甘气香，形如浮白，古人以为可以吃荤的油饭。又因为形似浮白，故亦名“白饭”。明代高濂《遵生八笺》云：“(二月)十六日，煮羊肉薄切，生葱白煨饼饭，及食菜羹粥汤。”明代李时珍《本草纲目》云：“(二月)二十四日，……饭食即饼亦汤亦饭。
1、准备所需材料 2、冬瓜去皮洗净，切成薄片备用 3、大蒜拍碎切末，香葱切末 4、锅置火上烧热，倒入适量植物油，油温烧至5成热时，放入蒜末煸香 5、随后倒入切好的冬瓜片，翻炒均匀至变软（期间可稍微淋些清水炒制） 6、调入1/2汤匙生抽、少许白砂糖提鲜，翻炒均匀至入味 7、
这玩意叫林蛙，不是东北特有啊，全国都有，我山东也有。。。 先上答案，林蛙很好吃！非常好吃！但有个前提，你得吃的了辣！能吃的了麻！
准备食材：新鲜的猪肚、老姜、白胡椒粒 具体做法： 1. 将买回来的猪肚先用清水清洗一遍，用刀刮去猪肚上的油脂和粘液，用清水冲洗干净（多清洗几遍）；老姜切成片；白胡椒粒洗净。 2. 把处理干净的猪肚放入锅中，加入姜片和适量清水，大火煮开后转小火炖一个小时左右。
炸薯条这道美食大家应该都吃过吧，而且这个应该算是随处可见的，一般商场啊，或者小吃摊都有吧。炸薯条的土豆条应该怎么切呢，下面就给大家详细的讲一讲吧。1、削皮；因为土豆皮淀粉含量较高，在油炸的过程中会形成一层硬的表皮，所以对土豆的初始加工就应该去掉土豆皮。用土豆去皮器或者刀具去掉土豆皮。然后用清水洗净。
@王森 老师，你到底错过多少美食啊！ “把糯米蒸成软糯糯的糍粑” 那可是我小时候最快乐的时光呀~ 老家每年都做很多，做年糕、麻糖、米发糕什么的。