我吃过这么多种蘸料,就属猪皮蘸酱油最好吃! 把刚煮好的猪皮,凉水里浸泡一下,刮掉油脂,切成手指粗细的条,加入2勺生抽、1勺老抽、少许糖和姜丝拌匀,腌渍半小时以上(如果时间充裕可以过夜),然后倒去多余的汁液,留一点底就行了。
首先声明,我不是专业的烘焙师,回答仅供参考。 问题:香蕉吐司好不好吃取决于哪些因素?回答:这个问题问到点了上点分。 做面包,其实主要考虑两个问题:风味和口感。
我是很爱吃肥牛的,之前去超市买肥牛都是看哪个促销就买哪个,结果有的吃起来的口感真的很一般。后来就去网上买了,据说网上卖的肥牛质量好的价格又不是很贵的那一种。 刚好前段时间我买了牧歌的嫩肩肥牛(也叫雪花肥牛)吃了感觉还不错就推荐给题主了!
天热,吃凉拌藕很合适!我做的这道菜,脆嫩爽口,酸辣鲜香,开胃又解馋 喜欢做美食、爱分享的朋友,欢迎关注我的知乎账号“陆小凤” 藕是生活中常见的食材,清炒莲藕、糖醋藕、香辣藕片等等做法都很受欢迎。但是用卤水卤过的藕,味道就完全不同了。
之前一直以为墨鱼嘴是海蜇头,所以特别爱吃。 直到前不久看到有人在市场上卖新鲜的墨鱼嘴。。。 买回去煮了一锅,味道确实还挺好的。 但吃到嘴里就觉得怎么这么韧啊! 像橡皮一样咬不动! 我觉得是我没煮够时间,又继续煮了一会儿。
没吃过芥末堆的别乱说! 芥末堆是我心中天下第一! 我对芥末味的食品毫无抵抗力,从小爱吃芥末蘸馒头、芥末墩子、生腌芥菜丝,所以遇到芥末堆自然是很爱很爱了。
鸭子属凉性,藕属温补,两者一凉一热,搭配起来正好可以中和。而且藕中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素C和B族以及钙、磷等微量元素。而鸭子的营养价值也不低,除了含蛋白质、脂肪外,还含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸及钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、锰等多种矿物质元素。
我们那里有种说法,叫煮饭千遍,火候不难;煮粥多水,米熟容易(大概意思就是做饭要掌握火候,粥要多放水煮) 那么现在来说说我的经验吧! 很多人把粥煮得很烂很黏糊,其实这样不好吃,正确的做法应该是大米煮到半成熟状态,也就是用筷子能夹断,但是放在嘴里咬却很有嚼劲的时候最好吃。