用泡海蜇的做法，将处理好的鲜海蜇用清水漂一下，挤干水分后加入调料拌匀，腌20分钟左右就可以啦！ 当然这个做法是有瑕疵的……因为如果只用清水漂一漂的话，做出来的效果会很一般（比如颜色很淡、口感稀软）；而如果要使成品洁白脆嫩，味道绝佳，则必须用到醋和酱油。
太太乐酱油是市场上十分热销的酱油产品之一，但不少消费者并不知道太太乐酱油怎么吃，今天就给大家来简单了解一下。近年来，市场涌现了一大批以“极鲜”为营销关键词的酱油。这些酱油的生产商均认为：现代人吃多了精制白糖，味觉变得迟钝，必须强化味道才能吸引消费者。
作为一个土生土长的山东人，对我来讲，最下饭的菜就是蒜泥拌秋葵了 首先准备一把秋葵，切成两厘米左右的小段，蒜三两瓣，用刀拍碎。 再切点葱花和姜末，越细越好 在碗里倒入生抽、醋和白糖，比例大概是：3：2：1，搅拌至白糖融化，调成糖醋汁待用。锅烧热油，放入蒜末爆香，然后倒入调好的糖醋汁，熬出香味后关火待用。
食材明细 鸭肉适量、葱一根、姜一块、蒜三瓣、八角一枚、香叶两片、桂皮一段、干辣椒四个、花椒二十粒、生抽四勺、老抽一勺、白糖一小撮、盐适量 做法步骤1. 准备材料，葱姜蒜洗净，其他香料洗净控水备用。（辣椒我用的是小米椒，所以颜色比较鲜艳）2. 锅中放适量水，加入所有香料和鸭子一起煮。开火后撇去浮沫。
小时候的夏天，在老家，总是被爸妈拉去地里帮忙摘西瓜。 那时农村种地都用牛来耕地，牛儿慢悠悠的走在前面，我和小弟就跟在后面捡牛粪。然后会看到一片绿油油的西瓜地，大的像小山，小的像皮球，真想赶紧摘一个下来尝尝！ 当我还在馋猫似的盯着西瓜时，爸爸已经挑了一个又大又甜的西瓜，切了块给我和小弟。
推荐一款简单快手又好吃的鸡汤——山药鸡汤 适合时间急，想喝汤又不想做米饭的朋友。原料：三黄鸡半只、山药一根（约200克）、香菇四朵左右、生姜五片、枸杞适量 做法步骤： 1. 三黄鸡剁成小块，冲洗干净后，放入锅中，加入足量的清水，再加入几片生姜，水煮开后，撇去浮沫，
最近天气越来越热，买回来的鲜肉（猪肉、羊肉、鸡肉等）很容易坏，不知大家有没有好的保存方法？另外想问下，新鲜肉类怎么煮才好吃又营养呢？ 首先回答问题为什么高温天买回来的肉容易坏： 因为高温导致细菌滋生速度快，而我们买回来的肉如果处理不当，没有将其清洗干净就直接烹饪食用，就很容易产生食物中毒的情况。
小时候，在农村生活过一段时间，那时候条件很差，但是过得很开心。现在回想起来，最开心的日子就是在农村过的那段时光了。 那时候，每年春天，我都会和发小一起去山上挖松籽（其实就是马尾松的种子，可以吃的）。因为刚发芽的松树叶子很嫩，挖来可以吃。我们几个孩子，一起上山，然后找一个山坡，开始挖。