1、糯米鸡蛋的做法一 食材准备:圆糯米250g、鸡蛋3个; 调味料:红糖适量。具体做法:①将糯米饭放少许盐拌匀入味,再打入鸡蛋搅拌均匀。②取一容器,底部铺上保鲜膜,接着倒入拌好的糯米鸡蛋液。③把盛有糯米的盒子盖上盖子,放入蒸锅大火蒸熟即可。
【食材】 鲍鱼、蒜蓉、葱花、生抽、蚝油、白糖、淀粉、芝麻油【做法】1.将鲍鱼清洗干净,用刀在鲍鱼身上切上花刀。2.准备一碗料汁,加入半碗清水、两勺生抽、一勺蚝油、适量白糖和胡椒粉混合均匀备用。3.烤盘上铺上锡纸,锅底刷一层油,把鲍鱼摆在上面。
“青木瓜配芒果、柳橙、红肉火龙果,拌上酸奶一起吃,味道妙不可言……” 这话不是我说的,是台湾著名美食家黄晓龙写的《水果传奇》中的一句话 。他在这本书里详细讲述了台湾水果的种种吃法。其中提到的一个方法就是冰果吃法中的“撞色”搭配,即两种或多种色彩鲜艳的水果用冰水浸泡,再加进酸奶一起搅匀食用。
作为一个四川人,我可能更有资格回答这个咋个炒的好吃的问题。 先说一下我对于“好”的定义——下饭!能下两碗大米饭的那种哦…… 用我们川籍著名美食家、烹饪大师游大方的观点来说,一个好的菜品,要满足三个条件才能称之为“好”——易做法、够开胃、下饭。由此定义,下面正式开始答题。 我比较喜欢吃的菜是芽菜碎米鸡。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方” 这句话流传至今,足见萝卜的作用被大众所认可! 说到萝卜,那真是我的最爱,清炒、做汤、炖肉,怎么都好吃,尤其是炖排骨,那汤汁浓白,口感浓厚,真是好喝极了~ 可是你知道如何挑选好吃的萝卜吗?
我也不知道…… 我没煮过… 都是烤的,火锅涮的 我都怀疑能不能打成汁儿…… 反正我是没成功过…… 不过我觉得直接喝就很好喝了啊~ 可以加点儿奶粉、白糖啥的味道更好(我的意思是加完味道更好但是还是原始味道多) 以前家里穷的时候就用开水泡着吃,味道也是很好的呀~ 你说怎么吃,
1、挑红薯,一定要挑选表皮干净、光滑,并且是完整的一个个的而不是散装的。而且最好挑深颜色的红薯(颜色越深红皮越薄),这样的红薯水分和甜度都会比较好 2、洗红薯,不用怀疑,就是简单用清水冲冲即可,但是记住千万不要浸泡!
红烧猪脚 材料: 猪脚8只,酱油2大匙,白糖1大匙,料酒半大匙,姜数片. 做法: 1.将猪脚洗净后放入滚水中烫煮片刻,取出后洗净沥干备用; 2.锅内烧开水,把姜片、料酒放入锅中一起煮开; 3.然后把焯好的猪脚放入,并倒入所有的调味品和适量清水(以淹住猪脚为宜)大火煮开后转小火焖煮至熟即可。