我推荐的是鲜奶曲奇,也是我自己做的。 首先准备食材:黄油50g(最好用新鲜黄油)、白砂糖35g、盐1g、蛋黄25g、低筋面粉80g、玉米淀粉20g、牛奶60ml。 黄油提前从冰箱冷冻室取出解冻。把以上食材全部放到盘子里,戴上一次性手套开始揉搓。 先搓揉至黄油与食盐,白砂糖混合均匀。
生活中,牛肉是我们餐桌上经常见到的肉类,种类也有很多,其中孜然牛肉是非常受人们欢迎的一道菜。那么炒孜然牛肉用什么位置呢?下面就给大家讲讲。炒孜然牛肉用什么位置主菜可以选择牛腿肉,它较为嫩而且脂肪含量低。如果选择其他部位,例如牛腩等,虽然味道会比较香浓,但可能会比较油腻。
笋干和土豆一起能够一起吃,不会发生化学反应产生毒素,也不会产生不良的胃肠反应,两者一起炖或者是炒都ok,还可以放些肉类增加风味。
先上答案,红烧肉最好吃的做法应该是“冰糖口”的,我做的这个版本属于改良版,更适合大众的口味,简单容易上手,做出来肥而不腻,入口即化。 首先准备材料。五花肉500g、姜3片、八角2个、桂皮1块、干辣椒5个、葱结1个、冰糖适量(约25g)。
夏天是吃蛙的好季节,肥美的牛蛙炖着汤喝真是一大享受!小时候夏天最喜欢做的事就是和哥哥姐姐一起去抓蚂蚱、抓知了,然后拿到小水塘里去喂刚刚孵化出来的蝌蚪(想想真是童年噩梦)。有次在水塘边玩,突然发现水里好多又大又肥的蝌蚪,顿时开心坏了,把衣服一脱就下去了。
第一次吃豆汤饭,是十多年前在苏州观前街平江饭店吃的,当时平江饭店有单独的豆汤饭厅,后来拆了,现在记不清楚什么样子了。 那一次是和大学同学一起去的,具体几个人不记得了,反正人很多,要等很久才能吃到。点好菜后,先上的也是蔬菜沙拉之类的,等了很久才上主食。
我是在北京学做酱肉的,师傅是北京人,平时比较豪放,所以做的酱肉也比较硬气! 先上图。这是刚刚做好的酱肉,还冒着青烟呢。。。 把做好的酱肉,放在干净的玻璃瓶中,密封起来,让酱肉更好地入味。