一、胡萝卜 食材准备：瘦肉200克，胡萝卜150克，油适量，盐适量，大蒜叶少许，生抽适量，料酒几滴，淀粉适量 做法步骤：1、将肉洗净切片放入碗中，加几滴料酒和适量淀粉抓匀腌制一会；2、锅内放油烧热后下入蒜头煸香；3、然后倒入胡萝卜片翻炒至断生；4、倒入腌好的肉片翻炒至变色；5、
我小时候在云南西南边陲的一个小镇上过小学，学校旁边有座山，山上有个瀑布，很大很壮观的瀑布，夏天的时候我们经常去山上捉鱼，用塑料瓶子做桶，把水装进瓶子里，然后坐在石头上等着有大一点的鱼进来喝水，有时运气好能抓到一条鲤鱼或青鱼，味道真是好极了。
1. 煮粥的材料有：大米，糯米，薏米仁，莲子，花生（我用的鲜花生米，所以最后没有去红皮），红枣和桂圆干； 2. 先把所有材料洗干净待用，特别是莲子，要把莲心取出来否则会很苦哦！
我是很爱吃鸭肉的人，之前有吃过全聚德的烤鸭，确实味道很不错，但是价格也是真的贵。一次吃个烤鸭，大概要花五六百块钱，普通人家还真吃不起。 后来自己学会了做烤鸭，才知道其实做起来也不难，关键是要注意一些问题。我做的这烤鸭，连皮带肉一共烤了40分钟就熟了，而且香味扑鼻，一口下去全是肉的幸福感啊。