现在因为环境的污染，野生的小鱼小虾变的很难找了，所以市场上都是养殖的，加上各种添加剂，吃起来对身体是有一定的危害的，所以建议大家多吃点野生小鱼，今天小编教给大家的就是风味小鱼怎么制作方法，自己在家里可以做了吃，非常的美味和健康，跟着小编来学习一下吧。
准备海鲜鲍鱼6只，青红椒各一个，大葱一段，生姜一块，大蒜三瓣，八角两枚，干辣椒3个，生抽15克，蚝油10克，白糖5克，料酒10克，食盐少许，热锅凉油，下入葱姜蒜，干辣椒爆香。下入八角炒出香味，下入青红椒翻炒1分钟，淋入生抽和蚝油，料酒，白糖调味，食盐适量，倒入适量的清水，大火烧开煨1分钟。
江西人的餐桌上永远都有凉拌蔬菜，蔬菜可以是青菜、萝卜、黄瓜、莴笋等，但最多的还是冬腌菜和青椒。 制作过程并不复杂。将蔬菜洗干净晾干水，切成碎段，拌上辣椒酱（可以加点生抽增味），装入坛子腌制几天就可以了。如果你去到江西人家里，绝对会看到摆了一盘这样的菜肴，清新，脆爽，开胃。
作为河南人，第一次吃到海底捞的米饭，觉得这米怎么这么好吃，我家里的大米也这么好吃嘛！ 接着就是风卷残云，吃完一大碗，还想再来一碗，实在是太好吃了啊！ 然后第二天我又去了，这次点了一碗排骨饭，这个排骨是卤过的，香香的，配上泡萝卜和小米椒圈一起吃，哇，美味呀，我一下子就吃得精光。
羊排骨怎么炖烂1、首先将羊排骨清洗干净，放到锅里，加入凉水大火烧开，煮出羊排骨里的血水，捞出来洗干净备用。2、锅里烧热油，放入调料爆出香味，把羊排骨倒进去翻炒两分钟，加入水，调入味精、鸡精，盖上盖子大火烧开。3、开锅之后，转为小火炖两个小时，炖好了之后就可以盛出来了。
首先说一下，这个羊腿是清炖的，就是只放了盐和其它香料，没有放酱油和其他的色彩丰富的调料，所以颜色很不好看，但是味道真的很棒！
@夏夏_19 说的好像我们这里的盖浇饭一样，嘿嘿~ 用鸡蛋和黄瓜做的盖浇饭，香喷喷～ 先炒个鸡蛋！ 打三个鸡蛋进去，搅散后，加入一点葱花。 热油下锅，炒到松散的状态就可以啦～ 接下来就是最重要的焖米饭了！ 米和水按正常比例放就好了，这里要重点说说电饭煲的盖子。