鸡蛋怎么卤才好吃?

我说的这个方法呢,简单快手还无敌巨香,而且可以做出那种流油荷包蛋的感觉! 就是这种! 我心中排名第一的荷包蛋吃法!!食材:咸蛋黄酱(也可以自己做咸蛋黄颗粒)、生抽、老抽、白糖、清水、鸡蛋1.把两个鸡蛋打进碗里,加一勺盐搅拌匀了。 (加一勺糖提鲜,也可以不加。加了之后味道会更浓重一些。

煎鱼怎么才好吃?

1、将鱼清洗干净后,在鱼身表面的黏液处涂点盐和胡椒粉,均匀涂抹于表面和内膛; 2、锅内烧热油,将鱼放入油锅两边煎至金黄色备用(注意油温不能太高,不然会外面糊了里面还不熟);3、另起锅,锅内放适量油,加入八角爆香,然后倒入切好的葱姜蒜,炒出香味后,加入酱油、盐、白糖调成酸甜味,再加入适量清水,

豆芽跟什么凉拌好吃?

“豆芽”是广大网友投票出来的素菜冠军,可见大家对它的喜爱。 豆芽,又叫芽苗菜、活体蔬菜,是豆科植物的种子在萌发时形成的嫩茎或芽,根据制作方法的不同可分为发芽豆制品(如豆芽汤)和清水绿豆芽、酸辣豆芽等。由于营养丰富,味道鲜美,深受消费者喜爱,成为人们餐桌上的常客。

木瓜怎么才好吃?

木瓜最好吃的做法,就是生吃了! 青木瓜削皮,对半切开,用勺子舀着吃,甜软滑口,带着丝丝回甜的味儿,一点儿涩味都感觉不到,就连瓜籽都是酥香的。这口感比榴莲还过瘾呢~如果不喜欢生吃,可以试试下面这道甜品——雪红木瓜银耳汤。 准备一个雪红木瓜、一杯清水、一块冰糖、一碗银耳。

爬虾怎么吃好吃?

对啊,怎么不蒸着吃呢? 昨天刚吃了虾,分享做法。 买回来的虾先放在水里养一晚上,第二天去掉虾须、虾枪(可以留着用来做虾油); 用小刀把虾仁背后黑线去掉,然后清洗一遍; 锅里放适量油,倒入虾仁和生姜、大蒜煸香,调入适量生抽,可少量白糖提鲜,倒入少许陈醋,小火焖煮一会即可。

豇豆和什么炒好吃?

“梅菜扣肉”的改良版,用豆角代替肥瘦肉,美味又简单! 夏天到了,各种新鲜蔬菜都出来了,其中就有我特别喜欢的豇豆(长豆角)。 作为夏季应季蔬菜,它的营养价值也是非常高的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 、维生素B2、尼克酸等营养成分。还可以帮助我们健脾养胃,促进消化。

糖醋鸽子怎么做好吃?

【糖醋酥炸鸡】 准备材料:鸡翅、姜蒜、葱结、八角、桂皮、香叶、冰糖、醋、生抽、料酒、老抽、豆瓣酱、玉米淀粉 1. 鸡翅正面打上花刀,加入两勺料酒,适量胡椒粉、盐抓拌均匀后腌制20分钟; 2. 锅内烧油,油温七成热时下入鸡翅炸至外表金黄酥脆,捞出沥干油份;3. 准备一个碗,调入半碗白醋、