当然是千层啦，作为专业的西点师傅我可以说，慕斯的开发难度要远远大于千层。 千层的原材料本身就有鸡蛋、面粉、白糖这几样的，做起来简单，味道也还可以。但是要想把慕斯做好，就困难了。首先材料上就需要很精确的计量，多了少了就会影响成品。制作的过程中也需要严格的控温，时间过了温度高了都会影响最终的质量。
1.首先我们先将所有的食材都准备好，做这道菜的主要材料就是猪肉，其次再准备一些辅料有油、糖、蚝油和酱油等 接着就是调味了，还要准备一些食盐、料酒和小葱 2.将猪肉用流动的清水冲洗干净后放在案板上切成薄块备用 在碗中加入少许的食盐抓拌均匀，然后腌制片刻 3.接下来我们要准备一个料汁，
作为一个土生土长的沈阳人，我觉得东三省的人应该都对酸菜饺子有执念吧！ 我的执念就是早上去吃杀猪菜加一盘酸菜馅的饺子。以前家里自己养猪的时候，猪出栏以后会找一个日子全家一起吃肉，那个日子就被叫做“杀猪菜”。这一天少不了酸菜二白（二白是蒜泥和白肉）、杀猪菜、血肠、灌肠等等。但我最爱的还是酸菜饺子。
原料：鸭胗300g、八角2个、花椒1小把、桂皮2小块、香叶5片、干辣椒5个、冰糖1小把、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白酒适量步骤： ① 买回来的鸭胗清洗干净，冷水入锅，水开后焯一下，捞出冲洗干净表面的浮沫备用； ② 准备卤料：八角2个、干红辣椒5个、桂皮2块、香叶5片、冰糖一小把、生姜4-5片、
菠菜，别名菠薐菜、波斯菜、波斯葵、番菜、赤根菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。 原产于地中海地区，公元前6世纪已有栽培，明代传入我国，现在遍布世界各地。 可分圆叶和尖叶两个类型，前者叶片长椭圆形或披针形，后者叶片近菱形，全缘或有齿。
食材明细 南瓜 鸡蛋 黄油或炒菜油 牛奶 面粉 盐 白糖 做法步骤 1.准备好材料，鸡蛋、牛奶和黄油都准备好；2.把蛋黄与蛋白分开，盛蛋白的盆必须无水无油，否则会影响打发效果哦～用打蛋器把蛋白打成泡沫状，然后加入一勺白糖继续搅拌；3.一直打到蛋白出现纹理，
之前介绍过的荷兰土豆饼来咯～用烤箱烤一烤，酥脆又大颗的土豆丸子就出来啦！ 准备食材： 2个土豆、40克面粉、50克玉米淀粉、3克盐、15克糖、2勺胡椒粉、2粒八角、适量葱花。
来，先上一个刁子鱼的绝代美颜镇楼 （嗯，我也不知道为啥这么丑的鱼叫“刁子”） 再来说好不好吃 我个人觉得很好吃啊！我特别爱吃！ 但你要我说得客观些的话呢…… 刁子鱼肉的肉质说实话比较粗糙，感觉上筋比较多，所以咬下去的口感不是特别的嫩滑，当然这是跟新鲜的鱼比啊。