1,做团子 取适量糯米粉,加水和成柔软的面团。 然后把和好的面团分成若干个小剂子,分别搓圆按扁。 锅中烧开水,水沸后下团子煮至浮起,变色后捞起沥干备用。 把适量的红糖碾碎,加入少许清水调成汁状。2,做糕点 取适量糯米粉、燕麦片加入牛奶和蜂蜜搅匀成浓稠糊状。 上锅蒸约15分钟即可。
夏天怎么能少了西瓜呢!这么热的天气,吃上一口冰镇西瓜那真是美滋滋的。可是有些人做的西瓜汤不是太酸就是太腻,根本达不到最佳喝西瓜汤的季节。今天我就教大家做一道最适合夏季喝的西瓜汤——西瓜雪梨汤。
砂锅菜是家庭最常用的烹调方法之一,用砂锅炖菜、焖菜、煲菜,其特点是色泽鲜艳,香味浓郁,味道鲜美,营养价值高且保温作用强。 【豆腐鱼头汤】 材料:鳙鱼(头)1个约750g、北豆腐250g、香菜2棵、生姜3片。调料:食盐适量、食用油少量做法: 1.准备食材。
蒜蓉粉丝皮皮虾 食材:皮皮虾,大蒜,干香菇,香葱,小米椒,蚝油,糖,生抽 做法: 1.把皮皮虾洗净沥干水用少许盐腌几分钟备用;干香菇泡发去蒂切条,蒜切成末,小米椒切碎,葱切段; 2.热锅放油加入蒜末和小米椒炒香,再加入香菇和葱段炒出香味后加入适量的水煮开; 3.放入适量耗油、
其实,只要原料质量好、制作过程严格卫生达标、储存方法得当(比如常温下放在有盖的容器中),自己做的黄豆酱就是很好吃的呀~ 至于用什么锅?我觉得这完全是一个伪命题啊! 我家用的就是一个普通不粘炒锅。。。我奶奶家用的是一个普通的不粘炒瓢。。。我姥姥家用的也是一个普通的炒瓢。。。
好吃的不得了,我每次吃奶油都吃得相当开心~ 首先把奶油倒进小杯子,也可以倒进去一些草莓酱或者芒果酱,然后放冰箱冷冻几个小时(我是晚上做好让奶油冰冻过夜),第二天拿出来,哇!
【番茄土豆烧花菜】,酸甜香嫩,美味解馋 食材清单:小个头的番茄2个、土豆1个、花菜半个、葱2根、姜3片、生抽酱油2勺、老抽酱油1勺、白糖1小勺、盐适量、食用油适量、清水适量 开始制作: 第一步——清洗切块 花菜清洗干净后控水切成小块;胡萝卜去皮后切成薄片;葱姜蒜分别切末备用。
用料 鸡胗 500g 青尖椒 适量 红尖椒 适量 葱蒜 适量 剁辣椒 适量 黄酒 适量 生抽适量 老抽 适量 冰糖 适量 大料 适量 做法步骤 1、将买来的新鲜鸡胗清洗干净后,用刀在鸡胗上进行刮洗,去掉油脂和筋膜; (我买的这种鸡胗是已经经过处理的,只留下肉的部分)2、锅中加入清水,放入处理好的鸡胗,
2016年,我第一次去哈尔滨,同学领着去吃杀猪菜,那天的饭菜现在还记得一干二净。 酸菜白肉、血肠、杀猪菜,豆腐丝和血肠搭配在米饭上,配上那锅炖的酥烂的大酱味道,那个鲜啊。后来回到北京,一直没有再吃过正宗的酸菜。 直到去年,终于又去了一次哈尔滨,这次是自己去来的。