黄豆怎么做好吃?

作为一家东北菜馆,我们最常做的黄豆做法就是干炸黄豆了,这个一般用来做下酒菜。 第一步准备原材料:大豆100克、油适量 第二步:首先我们把黄豆提前浸泡一晚,然后捞出控水备用 第三步:起锅倒入少许的油,油热下入黄豆进行油炸 第四步:小火炸至黄豆表面微微发干(大约15分钟左右) 第五步:

白果烧什么菜好吃?

1、银杏炒虾仁 原料:鲜虾仁500克,白果(鲜)250克,青椒1个,红椒1个,油适量,盐4小勺,味精2小勺,白糖2小勺。 做法: ①将虾冲洗干净后去壳沥干备用;青红椒也洗净去籽切小段;白果浸泡去皮备用。 ②锅中放适量清水,加入泡好的白果烧开煮一会儿至熟烂。

鱼块和什么炒好吃?

作为四川人,我决定用麻辣口味来回答这个问题! 首先准备好材料:鱼、淀粉、鸡蛋、面粉、郫县豆瓣酱、干辣椒段、花椒粒、姜蒜、小葱; 制作步骤:1.鱼处理干净,沥干水(这一步可以请超市的老板帮忙杀鱼并且处理鱼头和鱼骨),然后顺着鱼骨用刀将鱼肉刮下来,尽量刮得干净些~ 2.将鱼片放入大碗中,加入少许盐、

新鲜小章鱼怎么做好吃?

小章鱼其实就是小鱿鱼,味道跟鱿鱼差不多 下面推荐几个简单又好吃的做法~ 1、爆炒鱿鱼圈 用料: 小鱿鱼、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、香油、鸡精、淀粉 做法: 小鱿鱼去掉内脏和腮,冲洗干净后,用刀刮去表面粘液(这样处理过后,炒出来的鱿鱼不会有一股腥味),然后切成环形或圆圈状,

电饭锅做什么饭好吃?

我是用电饭锅做饭吃的,因为用电饭煲做的饭菜真的不错呢! 而且我用的电饭煲还是一款IH电饭煲 下面给大家说一说这款电饭煲做的饭菜吧! 首先,用电饭煲蒸米饭!大米洗干净之后,放进去加水,按下按钮就ok啦~ 是不是很简单呀! 做出来的米饭非常香甜哦~~接下来来做一道糖醋排骨! 用高压锅煮出来的排骨更香呢!

辣炒大虾怎么做好吃?

【辣炒大虾】 准备原料:鲜虾400克,红辣椒段15克,葱花8克、姜片3克,料酒2大勺,豆瓣酱1大勺,白糖半茶匙,水淀粉少许,清水适量。第一步:首先我们把鲜虾去头去尾剥掉虾壳后备用。第二步:把准备好的葱切成小段、姜切片,辣椒切段放在盘中备用。第三步:锅中倒入适量的油烧热,先放入姜蒜和葱段翻炒出香味。

香辣虾锅底用什么好吃?

“香辣”是一个比较宽泛的概念,所以先给出结论再进行解释会比较合理。 做香辣虾,最重要的有两点,一是香料的选择,二是油脂的选择。香料: 常见的香料分为香、麻、辣三类,其中香类又包括芳香类(如丁香)和木香类(如沉香);麻类包括花椒、藤椒;辣椒则分干椒和小米椒。

芝麻锅巴好吃吗?

非常好吃! 作为一个芝麻爱好者,吃过不少芝麻制品。芝麻酱、香油、炒货(花生、瓜子之类的)、芝麻糖等等都算上。但是要说让我印象最深刻的还得是这锅巴。 小时候住在农村,当时条件比较艰苦,能吃的零食也不多,记得家里来客人的时候母亲总会做上一盘煎鸡蛋,再配点黄瓜丝,葱丝,拌在米饭里,香香的,好吃的不得了。

鸡蛋什么炒好吃又营养?

我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋,可以做水煮蛋,也可以做西红柿炒鸡蛋,做法非常简单,口感酸酸甜甜非常好,关键是这样做出来的菜营养价值高,孩子特别爱吃。 准备食材:两个鸡蛋、三颗西红杭、适量葱花步骤一:把两个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液,放入适量的盐再次搅拌均匀待用。

昭通米线怎么做好吃?

作为在昭通待过四年,离开昭通已经九年的我,对于昭通米线的想念越发浓烈。每次回去总会缠着阿姨做给我吃,她做的米线我吃的最香!不过她做出来的米线和我记忆里的一模一样。 准备材料:大米(一定要用籼米)、碱、凉水 大锅煮饭,锅里放少量碱和米粒同煮,等到锅里的水变成白色的时候关火。