作为英国留学党，除了泡面和汉堡王，最常吃的是炸鱼块（炸鱼薯条）。每次买鱼的时候，老板都会送很多的鱼骨头，因为英国人是不会把鱼骨单独卖给我们的╮(￣▽￣)╭ 回家就洗一洗用油炸一炸，放点盐，香酥麻辣脆！有一天想换一种美味又简单的做法----薯片（也就是薯条啦）。
2.准备食材。豆皮、葱、姜、香菜 3.豆皮切成菱形，葱、姜、香菜切成末备用 4.取一个小碗，加入酱油、盐、胡椒粉、白糖、花椒粉、味精调拌均匀成味汁待用 5.起锅热油，放入葱姜爆香后倒入豆腐皮，翻炒片刻后淋入白醋，再放入辣椒酱、孜然、香菜，继续翻炒均匀后关火，趁热浇上刚刚调好的味汁，搅拌均匀即可食用啦！
东北人！真真的东北人！从小到大，家里过年过节的时候都会做这个——糯米血肠！ 用猪血、糯米和葱头等原料，灌进猪大肠内煮熟而成，有红有白，有脆有嫩，味道香美。不过，在我家，做好的糯米血肠不是直接吃的。
1.首先，把水果切成2mm的薄片 2.烧开水，把水果捞出来，过一下凉水（防止水果的颜色变暗） 3.准备酱料，两个鸡蛋黄+2勺海鲜酱+3勺花生酱+3勺芝麻酱+2勺白糖+少量胡椒粉调匀 4.锅内少油，放入调好的酱料，小火炒出香味 5.加入300ml清水或者牛奶，煮开以后转小火熬到浓稠，
猪蹄和排骨可以一起炖的，猪蹄排骨汤是一道汤品，制作原料主要有猪蹄和猪排骨。猪蹄排骨汤的做法：原料：猪蹄、猪排骨各250克，葱段、料酒、精盐、味精、姜片各适量。制作过程：猪蹄刮洗干净，剁成块，入沸水锅焯一下捞出。猪排骨洗净，斩成块，入沸水锅焯一下捞出。
- 准备食材，我用的调料比较简单，只有生抽、老抽、糖和盐 - 把香椿冲洗干净，在开水里迅速烫一下（注意不要把香椿烫老了），然后立刻放在冷水里过凉并沥干水份备用- 不粘锅里放少许油，烧热后放入鸡蛋，小火煎一下 - 煎到两面呈金黄色，用勺子按压，感觉软软的就可以盛出备用了 我家小朋友特别爱吃荷包蛋，