【糯米酒、甜酒酿】和【醪糟】是同一种食物，只是叫法不同，各地称呼不一。 这种酒香甜可口，而且可以刺激消化液的分泌，有增进食欲的作用；还有补血行气之功，可缓解气滞血瘀所导致的腹痛、腹胀。对腰膝酸软也有很好的功效。还能活血祛淤，促进子宫收缩，有利于产后恶露的排出。
我吃过一次，觉得挺好吃的…… 老家有只土狗，小时候经常跟它玩，长大了就成了看家的狗了(其实也没怎么看住家)。不过对我都还挺温顺的，有一次它跑出去半个月没回家，家里人也不在意，结果过了几个月又自己回来了（中间也没找过）。
用料 春豆500g、小米椒3个、大蒜6瓣、生抽2勺、老抽1勺、白糖1小勺、食用油适量 做法步骤 1.准备食材，春豆去掉两端后用清水冲洗干净后控干水分备用，小米椒和大蒜切碎待用。 2.锅中热油（多一点油），油热后倒入春豆下锅煸炒至表面起皱皮状态。注意这一步一定要用大火快炒，这样春豆才不会糊掉。
五果鸭，是云南的一道特色菜。主要材料有鸭子、芒果、木瓜、橄榄、菠萝和蜜枣。香糯嫩滑的鸭肉与酸甜滋润的果香一起在嘴里爆发，妙不可言！ 作为一道云南特色菜肴，五果鸭可称得上是在国内家喻户晓了。在云南本地，更是深受大家的喜爱。但说到这儿的“一霸”，还要属汽锅鸡。所谓汽锅鸡，就是用一种类似蒸屉的东西来炖鸡汤。
2. 锅中放入适量清水，加入少许食盐，水开后放入面条，煮熟后捞起过凉水备用；3. 小油菜清洗干净，蒜瓣去皮用刀拍一下然后切碎一些；4. 锅中放入适量的植物油，油热后将蒜末爆香，然后加入适量的生抽和盐，炒匀入味；5. 最后将小油菜放入锅中，翻炒均匀至熟即可。这样一碗美味又健康的蒜泥油麦菜就制作完毕啦！
@知乎美食 作为一个地地道道的广州人，从小对菜的嗅觉就很敏感，如果某间食肆的菜不合口味，基本可以断定那家餐厅味道是不过关的！所以自己在家炒菜时，都会经常尝试不同做法，以求找到既简单又好吃的做法。
@夏乾 的答案很好，再补充一个我喜欢的做法吧 里脊肉用刀背拍松、剁碎，加入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、盐、白糖和淀粉拌匀腌制十分钟以上。
“鳜（gui）鱼！” “桂鱼！” 别争了，就是鳜鱼。我们南方叫做桂花鱼、桂鱼、鳜鱼，北方好像叫做草鱼。不过现在南方也有叫草鱼的，大概是养殖的。我说的不是野生鱼，我说的是野生鳜鱼哦。 我小时候家里很穷，吃的很少，一年到头顿顿都是咸菜、萝卜之类的，只有过年时才能吃到肉。