作为一个在湛江生活了20多年，对海鲜有着狂热追求的福州人，我想我应该有权发表一下关于这道菜的看法。 首先，基围虾是什么？它和明虾有什么区别？ 基围虾也叫沙虾、泥虾，属甲壳纲十足目沼虾科，是广泛分布于热带、亚热带及温带地区的一种重要海洋水产养殖对象。
我家常做“鱼香土豆”，香醋味美，超下饭！ 首先把400g的土豆切块，上锅蒸熟；然后准备配料：1勺生抽、2勺老抽、3勺香醋、3勺白糖、3勺豆瓣酱和适量的葱姜蒜水（没有葱可以不放）；再切些葱花和小米椒圈备用。锅里放油，放入两勺剁辣椒炒香后，倒入配好的调料炒匀，接着倒入切好的小米椒圈和葱花炒出香味。
鲜蔬汤的做法很多，有素汤、肉汤还有海鲜汤……今天做一道营养美味又简单的“竹荪菌菇汤”。 材料：蟹味菇20克、白玉菇20克、草菇15克、竹荪30克、火腿20克、生姜2-3片。做法：把所有食材放入汤煲里，倒入适量清水，先用武火煲沸，再改为文火煲4小时，调入适量食盐和生油便可。
准备食材： 南瓜幼苗，鸡蛋，虾皮、香葱末、盐、味精、香油 做法步骤： 第一步，将买回来的南瓜幼苗清洗干净后沥干水分备用。第二步，把鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，放入适量的食盐调匀待用。 第三步，锅中烧热油，把蛋液倒入锅内炒熟盛出备用。第四步，重新热锅，放入少许油，然后把香葱末、虾皮放入锅中炒香。
我们这边有一家，每天排队，据说味道特别好，但是！！！ 我去吃过一次再没去过第二次 因为真的太腻了 跟吃猪油渣一样 在我心中 永远忘不了那一次的油腻 导致看到这个问题的时候 胃里还是翻江倒海一阵恶心 真的受不了 可能有的人喜欢吃这种很厚的面饼
没试过，但是应该很美味 以前在星巴克上班的时候，经常看到有人点“焦糖玛奇朵”和“浓缩玛奇朵”，每次看着服务员制作完最后浇上咖啡的刹那间，都无比美妙~ 后来自己买杯子制作过两次，可惜效果不太理想…… 最近一次做是前两个星期，用新买的小熊电炖锅做的。
我们这牛骨汤铺子里卖的牛骨汤很好喝，是乳白色带有油脂的浓汤，很烫喝起来很舒服。 之前有同事说这种骨头营养好而且不油腻，特意买了回来准备熬汤。但是没想到味道却并没有想象中的那么好。 买的是带肉牛骨，价格不算贵。
1.首先呢，咱们来准备一下食材，新鲜的豌豆250克、虾仁适量 2.接着将准备好的虾去头剥壳挑虾线清洗干净备用 3.然后起锅烧水，放入一些食用盐增加底味，倒入洗净的虾仁焯水至变色捞出备用 4.锅中加入适量清水，水开下入豌豆煮两分钟焯熟后捞出控干水分装盘备用 5.接下来往碗中打入两个鸡蛋，
2、肉馅中加入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲（这样饺子皮不容易破）；3、加入葱末、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、盐，朝一个方向搅拌均匀；4、搅拌好的肉馅腌制一会入味；5、用擀面杖把香葱和香菜敲扁，再用刀剁碎（我用的是料理机打成泥再碎的）；6、在肉泥里放入葱花和香菜，再倒入200g高汤或者清水搅匀；7、
香辣鱿鱼的做法 食材准备：鲜鱿鱼2条、葱丝适量、姜丝适量、蒜苔适量、小米椒6个、泡辣椒5个、豆瓣酱1勺、辣椒粉1茶匙、花椒粉1/4茶匙、白糖少许、生抽酱油1勺、老抽酱油1勺、醋1勺、葱花适量；制作步骤： 1.准备好所用的食材，清洗干净，将切好的配料和香料放在小碗里备用。