我是东北人，很喜欢吃凉拌菜，家里常拌的蔬菜有土豆丝、海带丝、黄瓜丝、豆腐丝等等，做法都差不多。 木耳也是我喜欢吃的蔬菜之一，平时炒菜或者炖汤会放些黑木耳进去，偶尔也会做道凉拌木耳。
不请自来，作为新疆人，我决定答一波这个题。 先说观点，就我个人而言，觉得新疆的熏马肉没有内地的味道好（不是口味重的原因）。
好吃！怎么不好吃！1、准备食材。 韭菜一小把，鸡蛋2个，花生适量（炒熟），生抽2勺，老抽半勺，植物油、盐适量。 这里说明一下，我做饺子或者包子，放的鸡蛋都是2个，因为不知道你们吃的量是多少，所以放两个够两个人吃了。喜欢鸡蛋多就多做点吧~2、将韭菜摘洗干净，沥干水分后切碎放入大碗中。
这个问题，我可是有发言权的！ 先晒一下我的“吃单”吧。 我吃的这顿“梁山鸡肉”，是某次去山东临沂临沭县出差时，顺道去的一个叫“横山书院”景点里吃的。 这顿饭，花了70块钱，吃得相当满意。 首先强调一点，这顿饭不是我请客！也不是我花的钱！
我做的孜然羊肉，不咸也不淡。 准备材料： 新鲜羊肉（肥瘦相间的）、鸡蛋、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、白糖、小苏打、香菜、芝麻。 步骤如下：1.首先将羊肉洗净切成薄片，加入葱白+生姜+2勺花雕酒抓匀后，腌制30分钟左右。
我是很爱吃鸭的，所以家里经常会做。我来说几个做法吧~1.最简单的就是直接剁碎了拌着饭吃 如果是夏天，可以把剁好的烧鸭放料酒、生抽和少许醋腌一会儿，这样味道更好哦~~2.广东人最爱用的方法就是打边炉（就是涮火锅啦），用清汤锅底，撒点胡椒粉，烫点时蔬，美滋滋～3.湖南人喜欢用剁辣椒和酸萝卜来搭配鸭肉，
螺蛳（sǔ）、又称尖甜螺，中国南方常食用的淡水螺类有10多种。 广西玉林民间在清明前后最喜采食，俗谓“清明螺，抵只鹅”或“清明螺，肥似猪”。《玉阶杂记》说：“三月螺最为鲜美，采其腹中子肉，剥壳，与蒜头同炒食之。”广西各地还有将螺蛳配以紫苏叶和辣椒等煮而食之的，风味殊佳。