首先，要做的板鸭是肥瘦相间的白鸭板鸭（也就是甜板鸭）不是熏板鸭哦~ 做之前可以先给板鸭美容一下~~1、刮皮2、冲洗鸭身上泥垢3、冲干净血水4、冷水浸泡半小时左右去血水（期间换两次清水）5、锅里水煮沸后加入几勺白酒，放入板鸭汆烫三分钟捞起晾干6、准备好以上材料就可以开始做了！！
面放在盆里，加入50毫升温水和成面团。面饧的时候把红枣去核，捣碎，加入3勺面粉和50毫升温水搅均匀。饧好的发面团加入3勺面粉撒开，揉光滑，稍饧10分钟。把枣泥馅放到揉光滑的面团上，不用揉直接使劲按，直到按均匀。案板上撒干面粉，把面团揪成大小相同的剂子，按扁，用擀面杖擀成饼状就可以了。
水煮花生，是夏季非常受欢迎的小零嘴儿，做法相当简单，鲜香味美，吃时咸鲜香脆，回味十足~ 除了直接吃之外还可以蘸着调料吃，那味道才叫一个赞！
我吃过非常好吃的藤椒鸡翅，来自一家很小的店——成都·锦江区·留一手烤鱼馆（新会展中心店） 第一次吃的时候，我是抱着“试试看”的心态，点了一个中辣、微甜的藤酱鸡翅，还配了小米椒和青椒一起炒的，闻起来很香，而且辣椒不是很冲的那种，我很喜欢。价格嘛，也不贵，19元/份。
桑寄生具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、安胎的功效。桑寄生可以用于治疗风湿痹证、腰膝酸痛、胎动不安、崩漏、带下等。
作为一个素食主义者，分享几道我平时最爱的素菜。1. 【凉拌西兰花】 原料：西兰花500g、胡萝卜半根、香菜适量 调料：盐3g、糖5g、生抽20ml、香醋15ml、香油5ml 做法： 第一步：将西蓝花撕成小朵，放入清水中浸泡冲洗干净； 第二步：锅中注水烧开，加入少许盐和食用油，
我拌面一般只用三种材料，黄瓜、香葱和辣椒油 先来看看我用这三样拌的凉面1.准备一小把黄瓜丝（用刮刀刮成丝），一大把葱花，一根红辣椒切小段备用；2.锅内加入底油，烧至五成热时依次放入辣椒段、葱段小火炸至焦黄后倒入容器中，
之前在大连的时候，买过一个刚打捞上来的鲜鲍，价格也不贵，大概10块钱一个吧。当时不知道鲜鲍可以直接吃，就用了醋和酱油浸泡了一下，然后直接塞嘴里吃了……感觉好棒！脆嫩有嚼劲（后来了解到是因为没有吐沙），配上那股特有的鲜味，真的是让人欲罢不能。