食材准备： 野小蒜、辣椒、香葱、生抽、老抽、白砂糖、食用油 步骤一： 首先我们把买回来的野小蒜，给它泡一下，去除灰尘等脏东西，以及去除老叶、黄叶，清洗干净之后，切成小段备用。 （这里要注意的是！
1、香芋扣肉 扣肉在蒸的时候，由于油脂会溢出，所以建议用大碗或者盆来蒸，这样好收集猪油。 这道菜最重要的是调味料，八角和五香粉是必不可少的，如果你不喜欢吃辣也可以不用放辣椒。 用筷子扎一下，如果筷子能插下去就说明熟了； 如果用筷子夹起来，肉块两边会有塌陷，说明熟了但是不够透。
好吃的要哭！ 作为一个地地道道的山东人，对花生的感情自然非同一般。小时候住的外公外婆家，院里种了一棵很大的花生树，结出果子后，先让奶奶去挑选个头大的，然后拿到厨房让妈妈做花生糖。 我最喜欢吃的是花生糖，但是每次只能吃两三块，否则就会觉得齁得慌。
在我家，猪腰最常用的一种做法就是用来煲粥。 准备材料：大米50克，猪腰1个. 调料：葱末、姜末各少许，酱油3小匙，精盐2小匙，白糖、味精各1/2小匙，料酒、高汤各适量，香油1小匙 制作步骤：1.将猪腰剖开，剔除白筋，切成薄片；大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟备用;2.锅中倒入清水烧开，加入酱油、
1、准备食材：大眼鱼 2条，鸡蛋 4个，香葱 6根，香菜 几根，姜 5-6片，白糖 适量，胡椒粉 适量，料酒 适量，盐 适量。2、把鱼去鳞去内脏洗净沥干水分备用；姜切片葱切断，香葱和香菜洗净待用。3、在鱼的表面划上花刀，用盐、胡椒粉、料酒腌制入味大约30分钟左右（盐要少放，有入味作用就行）。
月子肚汤做法很多，我给我妈做过几次，每次效果都还可以，具体做法如下（已授权） 食材：山药1根、莲子20颗、薏苡仁50g、糯米75g、生姜3-5片、红糖适量 制作步骤： 准备材料：将以上五种材料淘洗干净备用 浸泡：把糯米和莲籽一起放入清水中浸泡过夜；而山药削去外皮，切条状；姜切成薄片，备用 煮制：
1、生吃，生菜直接洗一下就可以吃啦！ 也可以配上花生酱或者沙拉酱一起吃，美味又营养！ 2、蒸着吃，准备一盘子水，把洗干净的生菜放在上面，上锅蒸熟即可食用了，味道也是棒棒哒~3、煮汤喝，排骨汤里放点生菜感觉味道更鲜了呢，或者用鱼片来做个生菜鱼丸汤，也是很棒的选择哦～4、包饺子，