这个菜简单快手，香辣过瘾！ 食材很简单，就是两个大茄子、一把黄豆酱、一个青辣椒（可要可不要） 1.准备一个大点的盘子，铺上两张厨房纸，用来接油2.把两个大茄子洗净，去柄，切大块，然后放在锅里蒸熟（大概十分钟左右吧，用筷子能插进去就可以了） 注意：这里用的蒸锅不是电饭煲哦～3.趁蒸茄子的时候，
1.首先准备适量的荞麦米，一般荞麦米都是经过加工的，所以表面是比较光滑的，在清洗的时候也比较方便； 2.接着把准备好的荞麦米放在碗中，加入清水浸泡4个小时以上，这样可以让荞麦米吸收一定水分，更容易煮软烂，在煮的时候也可以节省时间；3.接下来取出适量红枣，将红枣淘洗一遍，再放入水中浸泡几分钟，
20多年前，在江苏南通，有一个小孩，他爹是木工，经常在家做木头玩具，他最喜欢的是木头做的枪，坦克，飞机……有一天，他和他的小伙伴在家里做游戏，玩着玩着他突然想，如果真有这么一把枪该多好啊，然后他就拿木头，照着他自己做的坦克的样子，做了一个手枪，拿着这个假枪支，装腔作势地“冲”向他的小伙伴。
1、将新鲜的山姜（也叫山椒）洗干净，晾干外皮多余的水分； 2、准备一坛子，最好选用密封性比较好的玻璃罐或者泡菜坛之类的容器，清洗干净，保证无油无生水； 3、把洗好的山椒放进去，然后倒入白酒和盐，盐的多少要根据自己的口感来定，一般500g的山椒用60-80g的食盐就可以了；4、盖上盖子，