先上答案，我最喜欢的吃法是：番茄汤里下贡丸、豆腐泡、黑木耳、大白菜（或者青菜），撒点葱花，好喝得不行！ 作为一个在丽水长大的浙江人，我对贡丸可以说有着深深的执念。小时候爸爸妈妈经常买贡丸回来给弟弟和我解馋。
木瓜煮牛奶这个方子的功效是疏理肝气，行气止痛。木瓜和牛奶都很营养，现在经常有人服用木瓜牛奶。那么木瓜和牛奶在一起会有什么效果呢？现在为大家一一介绍。木瓜含有番木瓜碱，维生素C，木瓜蛋白酶，木瓜糖等。尤其是中间的番木瓜碱，是最重要的营养成分，能帮助分解脂肪，减少脂肪堆积，达到健美减肥的效果。
准备食材，我买的是泡椒和酸辣味的，所以准备了小米椒和青椒来搭配。 切肉，猪肉用凉水浸泡出血水，然后捞出控干备用。（我买的五花肉带皮的，不过我觉得有皮会更香一点）腌制，我用的是烧烤料，比较咸，所以我没再放盐了。其他调味料都放进去搅匀腌制半小时以上。开始烤！
我家做鱼一般是用油炸的，外面那层脆脆的薄皮特别好吃！但是这样做得出来的鱼比较干，不够软嫩。其实把做法稍作修改就能做出软嫩好吃的鱼肉啦～ 用油很重要哦~我一般用黄油来煎炸鱼肉，黄油的脂肪含量较高，做出来的食物口感细腻爽滑；如果用普通植物油来做，可能会比较硬。
“鸭子”在粤语里指代的是“太监”，这是由“鸭”的音同字不同导致的误会。 《红楼梦》第四十四回中有一顿著名的晚餐——“螃蟹宴”，其中就有“肥鹅”、“新鲜鸭子”等菜色。曹雪芹在描述这顿晚餐时，用了“鸭儿”、“鹅儿”这样的字眼。 而《儒林外史》第四十一回中也有“活鸭”、“烧鸭”等字眼出现。
白菜的做法很多，我把我做过的好吃的分享出来。 首先介绍的是酸辣白菜。这是东北菜中最有名也是最爱做的。 原料： 白菜、干辣椒、盐、醋、生抽、白糖、味精（可选）； 做法步骤： 1.将白菜洗净撕成小块备用。 干辣椒剪段去籽。3.热锅凉油，先放干辣椒炒出香味。 4.放入白菜翻炒几下。
在制作卤菜的过程中，香料起到了至关重要的作用，不同的香料搭配，可以做出千变万化的美味佳肴。 其中，有一类香料被称为“香叶”，也叫月桂叶和桂叶，是一类香气十足的香料。 常见的有清香型（新鲜月桂叶）、浓香型（干月桂叶或桂叶）、乌龙茶香型（乌龙茶月桂叶）等。
作为一个四川人，回答这个问题似乎有点资格。 先说答案，我认为卤水最重要的香料是白芷、豆蔻和草果。 但其实卤菜的香料使用的非常广，常见的有八角、山奈、桂皮、香叶、当归、良姜等等。但要说最佳的配料，我还真是没有实验出来过。因为最好的香料配比是什么，这个我可实在没办法给你提供。
这问题问得，就好像是在问“多大尺寸的衬衫穿着才合体”一样，没法给出标准答案。 先给出结论，对于大多数普通人来说，4-6斤重的鲫鱼最适合用来做汤和鱼汤粥了，3斤左右重的鲫鱼适合油炸、烧烤或者炖煮辣汤。