最近疫情反反复复,不能常去健身房,只能在家做点简单的运动。不过因为一直在减肥路上摸爬滚打,还是有一些运动和小妙招可以跟大家分享的~ 首先就是饮食方面,我戒掉了油炸食品和高糖食物的摄入(奶茶、蛋糕等),代之以粗粮,蔬菜,低脂牛奶和肉类(鸡蛋清)。
准备食材: 嫩姜、小米椒、大蒜、小葱、泡姜、泡辣椒、生抽、蚝油、香醋、白糖、盐、味精1.首先把新鲜的洋荷去掉老根,然后清洗干净备用;接着把泡姜、泡辣椒切成细丝状,香葱葱白和绿色的葱叶部分分开切;小米椒和大蒜切粒;2.热锅凉油,下香葱白和姜蒜爆香后,倒入切好的洋荷快速翻炒;紧接着依次放入泡红辣椒、泡姜、
我吃的凉粉一般是由凉粉草制成的,但味道与绿豆粥不同,更接近果冻的口感,很嫩滑,冰凉清爽。 南方人喜欢吃凉粉,几乎每个城市都有卖凉粉的店,不过我在北方好像没见过有卖的,也不知道有没有知道怎么做凉粉的朋友,在评论区教教我吧!
“阴干”就是南方人所说的“泡椒”,用泡椒来调味确实是一种比较独特的做法。 用泡椒来做菜不仅味道好,而且可以保存蔬菜里面的营养,这一点和泡菜是类似的道理。 比如下面这道【泡椒牛蛙】就是用泡椒来做的,做好的成品香辣入味,肉质鲜嫩。制作步骤如下:第一步:准备食材。
我挺喜欢老半斋的锅贴的,虽然卖相不怎么样(因为没放葱)但是味道很好 上图 老半斋的锅贴是生煎包,底很薄,但是不是水波纹的底,是完整的圆底,外面一层酥脆,里面软软的,肉馅也不腻,我这种特别爱吃肉的都爱得不行 不放葱的老半斋锅贴看起来不太好看对不对,
1、糖醋山姜头 将山姜洗净,去除外皮及筋络,切成薄片;把切好的山姜放入碗里,加入清水和食盐浸泡20分钟。 然后将水倒出,用清水冲洗干净,沥干水分待用。 取一干净小碗,调入陈醋、白糖和生抽,调成酸甜适口的酱汁。 锅内热油,下入姜片爆香,倒入山姜翻炒片刻,再倒入调好的酱汁,大火收汁儿,即可起锅装盘。
1、将带鱼清洗干净,切成段; 葱切段,姜切片。2、锅中放油烧热,爆香葱段和姜片后倒入带鱼,加料酒、酱油、白糖调味,小火煎至入味。3、另起锅,加水煮开,把煎好的带鱼放入锅中,大火煮沸后转中火炖至鱼肉熟透即可。 小技巧: 1、买带鱼时,一定要选择眼睛明亮、皮肤光泽的,这样可以保证带鱼新鲜。
在新疆待的这些年,吃过很多种烙饼,其中要数馕、油馕和厚皮馕最好吃。 厚皮馕看起来和普通饼没什么区别,但实际上厚皮馕很“厚”很有嚼劲,表面金黄酥脆,中间软韧有致,层次丰富,越嚼越香。我们常吃的厚皮馕有两种,一种是芝麻酱厚皮馕,另一种是韭菜鸡蛋厚的皮馕。
小时候最讨厌吃鸭肉,感觉非常肥腻,而且味道怪怪的。但是长大后却十分喜欢吃烤鸭、烤鹅、盐水鸭等各种卤味鸭子,偶尔想起来还会自己在家做,真是不可思议…… 我做的糖醋鸭是用老卤汁加冰糖、白糖、白醋、酱油做的,成品是橙黄色的,颜色很诱人,味道也很棒!
一、蒜香茄子 食材:茄子1根,大蒜4粒,生姜2片,香葱2根 调料:食盐少许,蚝油1汤匙,生抽酱油1.5汤匙,淀粉半汤匙,食用油适量 步骤: 1)准备好材料,我用的长茄子,比较喜欢茄子的软糯口感;2)将茄子去皮切成长段后再切成条状,装盘待用; 3)生姜和葱白剁碎,