原料：五花肉250g，口蘑500g 配料：葱、姜适量；八角一个、花椒十几粒、生抽、老抽、料酒各两勺，白糖少许 做法步骤：1. 五花肉切成薄片（顺着纹路切比较好切片），加入所有配料中除了口蘑以外的配料，抓拌均匀腌制一个小时以上。2. 口蘑洗净去蒂切成片状，尽量剁得细一些。
“长江三鲜”之一的鲫鱼，肉质细腻、味道鲜美，简单腌制后炸制酥脆，蘸着酸甜酱汁食用，一口一个超满足！ 准备食材： 小鲫鱼（鱼身干净无鳞）一条、葱姜蒜少许、香菜一小把、料酒、白醋、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、食盐适量。
可以不用煎，直接炒。放水炖制土豆成熟之后，大火收汁淋入一些葱油增香或者淋上煮鸡块的原汁，出锅前加适量鸡精炒匀即可。鸡块冷水下锅焯去血水，土豆胡萝卜切滚刀块，干香菇提前泡发好，泡香菇的水不要太清，撇去浮沫烧开备用；锅内加入少许油，放入冰糖炒糖色，加入葱姜蒜爆香。
作为一个徐州人，我可以很明确的告诉你， 徐州最出名的河蚌肉做法叫做“辣汤”！先放一张网上下载的辣汤图片吸引眼球 至于怎么做嘛……其实也不难的啦～ 主要是准备好材料：豆饼、香菜、辣椒油、胡椒粉、鸡蛋、醋、酱油等等等~1. 豆饼是炸熟的豆渣，市场上应该有卖的，回家用凉水泡着备用；2. 锅里热油爆香蒜泥，
如果吐司是咸味的，那么推荐抹蜂蜜黄油 超市买的那种金黄色的包装的蜂蜜黄油，很香，和土司一起吃，香酥脆甜，味道绝佳 如果吐司是甜味儿的，那推荐果酱 草莓果酱、香蕉果酱都不错 或者做三明治的时候，涂上花生酱，加上水果，蔬菜，生菜叶子，也很好吃最近爱上了一个玩意儿叫酸奶吐司 用酸奶代替沙拉酱拌成糊状，
我吃过很多种鸡肉的做法，但是让我印象最深刻的就是妈妈做出来的鸡肉烧土豆！ 每次都是等到土豆都烧软了，鸡肉也是滑嫩可口，真的是一上桌就被抢光啊~准备食材：三黄鸡、马铃薯、香葱、大蒜、生姜、豆瓣酱、老抽、蚝油、白糖、白酒、胡椒粉、花椒粉、干辣椒、香菜 第一步：将三黄鸡冲洗干净然后剁成块状 第二步：