鱼豆腐是近几年流行的一种豆腐菜品。它不同于一般豆腐在烹饪方式的多样性。鱼豆腐似乎只有卤着吃或者清蒸，看起来似乎比较局限。那么鱼豆腐清蒸来吃要怎么做了？怎样做出来好吃呢？鱼豆腐作为海鲜类的豆制品，它和其他豆制品的最大区别在于，它有很高的蛋白质，脂肪含量却很低。鱼豆腐不仅味道鲜美，而且有很好的进补效用。
我我我！我要回答！ 本人在新疆待了四年，特别喜欢吃干肉（风干、酱干都行），经常做，但做法都是跟妈妈学的。 在新疆常买到的是酱干 就是这种 （别问我为什么拍大腿的。。。)把买回来的酱干用清水浸软后，切成薄片。 锅里倒油，可以多倒一些，因为要爆炒嘛~等油热了，放入切好的辣椒段和姜蒜，爆香。
传统中医认为，松花具有滋阴壮阳、补虚润燥之功，可用于虚寒咳嗽、白浊带下、呕吐泄泻和小便不畅等症。现代医学研究也证明，松花粉中含有70多种营养成分，其中包括人体所必需的蛋白质、16种氨基酸、多种活性酶和丰富的黄酮类物质。
以前在旧鼓楼，有个小馆子叫郭林饭店，门脸儿不大，可是很好找，因为隔壁就是五道口电影院。里面地方倒挺大，有大小包间，都是东北人开的，爆肚是必点菜式，其他菜式也便宜实惠。 去的时候最好两人以上，一人一口杯子，点一碟爆肚，要一碗豆汁（喝不惯的可以要酸梅汤），就着咸菜丝儿和辣椒油，美死了！
先上图，今天刚做的，味道美极了！ 作为一个地地道道的四川人，对罗麻酱那可是情有独钟，小时候家里穷，吃一顿解馋的火锅那是多么奢侈啊（家里一有人生病或者要过生日什么的才能吃一次）所以平时解馋就只能在家里自己做佐料了。
我吃过最好吃的冻豆腐竟然是奶奶做的，小时候夏天热得晚上睡不着，奶奶会拿着一个大瓷盆到厨房去做事，我发现后就偷偷摸摸地跟在后面想弄点冰块吃，只见她先打一盆清水，然后捡几块冰放进去，再撒一些白糖进去搅拌，过不了多久那盆凉水就结成了冻，可以吃啦！
我们都知道，粥是一种非常养胃并且容易消化的食物，也因此，很多人在减肥期间都会选择喝粥来当作主食，但是，又不知顿顿皆喝粥是否可有效减肥？为此，我们今日特将关于喝小米粥的减肥方法呈上，供想要瘦身的妹子们参考。减肥，最重要的就是要控制脂肪的摄入，而小米是绝对的低脂食品，减肥期间吃它绝对没有问题。