作为一个土生土长的飞云人,这题我能答! 首先,飞云是一个小镇(嗯,现在已经改名为鹤山了),但是!它真的比较小,小的你从这边走到那边只要几分钟。所以,吃的话,其实都不需要特意找地方,随便一条小巷子进去,肯定有美食。1、早餐必须推荐早茶文化,在鹤山的早茶,绝对是最正的,最传统的。
首先准备半只鸭,剁成小块后清洗干净备用 将葱姜蒜切片后再改刀切成丝;青红椒去籽后切成小块、香菜摘洗干净后控干水分备用 锅中烧水,冷水下锅给鸭子焯一下水,水开后撇除浮沫,待颜色变白后把鸭子捞出来冲洗干净备用 最后准备一块豆腐或百叶(我这是以前做好的冻豆腐和油豆腐)、少许干辣椒、麻椒、八角、桂皮,
1.基围虾、大葱洗净。锅中入水,放入大葱段、姜片和少许料酒。 2.待水煮开后,将处理好的基围虾放入锅中焯至变色后捞出备用。
桂花鱼和鲈鱼都是淡水鱼的佼佼者,而且都属于肉质细嫩、味道鲜美的类型,因此受到很多消费者的喜爱。从外部特征上也能很好地区分二者:桂花香鱼,身体侧扁,呈长方形,背部轮廓略微隆起;而鲈鱼身体侧扁且较长,腹部凹陷明显。 那么,到底桂花鱼好吃还是鲈鱼更好吃呢?
小排粉是四川自贡地区著名传统小吃,主要原料为肥瘦适度的猪排骨、豌豆。小排粉的制法是:将排骨剁成小块,洗净、沥干水分;炒锅内放入花生油(或猪油),烧至六成热时,倒入排骨块,烹至断生后捞起待用。
作为一个北方人,对于饺子、包子这些和面点的理解,那可都是拿过国家证书的! 所以,当有人让我教他们做面食的时候,我通常都会毫不客气地让ta拜我为师…… 但要是说到面条,我就很谦虚了。 因为我们家里的人,都特别爱吃面条。
- 准备材料。面粉500g,鸡蛋3个,酵母粉5g,白砂糖75g,牛奶250ml,黄油45g。(这个量可以做10个小面包哟)- 把除黄油以外所有的材料混合均匀,做成面团。盖上盖子或者保鲜膜,醒发一小时。
这个我最有发言权了! 因为我是地地道道的农村娃,读小学的时候天天干农活,早出晚归,放学回家第一件事就是做饭,做稀饭吃(我们那的稀饭是把它当成饭吃的,和现在城市里面的粥不一样,是用大米煮的,很稠,上面有一层厚厚的米油) 煮稀饭最简单了,直接把淘干净的米下锅煮熟就行啦,可是这样煮出来的稀饭寡淡无味,
1,选一个结实的保鲜袋,大的那种,我上次做用的超市的装豆腐的,足够大2,把娃娃菜放进去,尽量平铺(不然会很难折)3,在娃娃菜上压一块重物,我的重物是一块干净的毛巾,用杯子或者盘子代替也可以4,压好以后,盖上盖子,确保密封严实了。