螃蟹（别称：大闸蟹、河蟹）性寒，味道鲜美。有高蛋白质，钙，铁，硒等微量元素。营养丰富，且容易消化吸收。 【食材】 螃蟹、小葱、生姜、花椒、八角、白酒、白砂糖、食用盐。 【做法】 1.买回来的海蟹放水里清洗一下，腹部和背壳都要刷干净。2.准备一个碗，倒上白酒，放入少许白糖和食盐搅拌下，让味道融合。
“干”“脆”“香”是这道菜的关键词。 所谓干，就是菜要晾干水分；所谓的脆，就是菜要沥干汁水、表面酥脆（不油腻）；所谓的香，就是调料的味道够香浓。
榴莲炖排骨吧 挺不错的，榴莲的营养价值很高。 含有多种维生素，钙，磷等微量元素和17种氨基酸。 对机体有很好的补益作用，对营养不良，身体虚弱，产后缺乳都有很好的疗效。 所以孕期也是可以吃榴莲的，但是要注意少吃，避免过量导致不良后果。 那榴莲炖排骨怎么做呢？其实特别简单。
我心中的鸡腿top31.广州酒家和元朗冰室的双皮奶鸡腿煲，真的巨好吃！特别是汤头，浓醇香甜。一个中等长度的鸡腿，味道简直好到爆炸啊~2.杭州的叫花鸡，这个算是浙江特色吧。用荷叶包着土鸡做的，非常清香。鸡肉嫩得很哦～3.北京烤鸭，这是在北京吃的正宗京味儿烤鸭。
作为一个新疆人，我可能更了解撒子。 首先要说的就是我们经常吃的炸撒子（炸得香脆的馓子），它和北京的麻薯、台湾的糍粑相似，但不是一回事。用“油炸馓子”搜索百度图片，出来的是这样的 这其实是新疆常见的一种果子，叫油馕，和南方的糯米饼类似，只不过做法不同而已。把和面做成圆圈状在油里炸透就可以吃了。
原料： 油豆腐30张、猪肉馅150克、韭菜段50克。调料： a料(蚝油2小匙，酱油1大匙) b料(淀粉半茶匙，水3大匙) c料(白糖1/2小匙，水淀粉半汤匙) d料(香油1小匙，料酒1大匙） 做法： 1.将肉馅与a料混合均匀； 2.锅中倒入适量油烧热后放入b料炒匀至汤汁浓稠； 3.将豆腐皮铺平，
食材准备：香酥脆肠400g、黄瓜1根、胡萝卜半根、姜3片、蒜3瓣 辅料：八角2个、桂皮1段、干辣椒5个、豆瓣酱1勺、老抽1勺、生抽1勺、白糖少许（可不加） 制作过程：1. 首先把新鲜的香酥脆肠冲洗干净，然后切成薄片； （切的时候注意不要切到手！！！
我特别爱吃面条，尤其喜爱各种卤面、拌面！ 为了吃到好吃的面食，我可是费尽了心思。 曾经不远万里去兰州吃牛肉拉面； 也曾经为了一碗热腾腾的面条，在大冬天里走街串巷寻找那家味道超级好的山西刀削面馆…… 而最让我魂牵梦绕的，要数我妈做的手擀面~食材很简单，面粉，鸡蛋，食盐。