虾最好吃的做法,鲜香不腥,味道鲜美,开胃下饭 【食材准备】海虾500克、香葱2根、姜1小块、大蒜4瓣、食用油适量、料酒3勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉半碗、白糖一点点、胡椒粉少许。 第一步:首先把葱白切成段,葱绿切碎,姜去皮切片再切条最后切丝,蒜去皮切片再剁成末备用。
东北人,小时候家里经常用冻鱼炖酸菜吃,那个味道现在都记忆犹新。后来去了外地,就很少吃到那么正宗的饭菜了。直到有一次去青岛出差,发现一家饭店招牌就是炖大鹅(说实话,这个菜在外面确实不多见),于是进去点了菜。
我喜欢吃新鲜的海蜇、海鱼等,所以经常会买些回来吃,关于你说的冷水好不好吃的问题,其实主要和下面两点有关: (一)温度对食材本身的影响 水里的温度对于海鲜的影响还是很明显的,过高的温度会导致海鲜出现高热痉挛的情况,影响口感;但过低的环境温度也会导致海鲜“冻硬”了,口感大打折扣。
我吃过最好吃的做法是——虾仁蒸蛋! 原料很简单,就是新鲜大虾、鸡蛋和姜丝。 大虾去头去壳留尾,用牙签刺破背部的软膜,清洗干净后沥干水分备用;(这样处理可以很好的去除虾线,保证做出来的菜干净卫生) 鸡蛋充分打碎,加入适量的食盐和匀,然后把大虾平铺在鸡蛋上面,不要重叠,一起蒸熟即可。
“拌”这个字很有意思,它由“言”和“半”组成——即所谓“半语”,说明说话者有所保留、有所暗示或暗含之意。 “拌”字用在烹调上指的是用调味品将初步加工的原料调拌均匀而成菜的方法。
作为一个在南方人,我可能更有发言权一些。 南方气候温暖,几乎一年四季都有新鲜的水果上市(除了大寒小寒那种极寒天气)。所以我对好吃的定义大概是——新鲜。我小时候家里穷,吃不到什么水果,但记忆中特别甜的是我们当地一种水果叫枇杷。我爸妈特别喜欢买枇杷给我吃,五块钱一斤的时候感觉好贵啊!不过真的好吃啊!
1、把羊肉切成适当块状,下锅前用盐水浸泡一会儿,以便去腥(加些醋更好) 2、把葱姜切段备用; 3、水烧开后下切好的羊肉,再烧开片刻捞出备用; 4、另起一锅加入少许油烧热,放入八角、花椒和葱姜炒香后倒入羊肉翻炒;再加入料酒、老抽、生抽、冰糖翻炒均匀; 5、将炒好的羊肉转入沙锅加适量开水,
2.5厘米厚片的吐司,两面煎黄,有点脆,搭配酸奶,坚果,水果很不错 160℃烤20分钟,切片,配牛奶不错哟~ 160℃烤25分钟左右,土司片很酥软,直接吃也很好 170℃烤20分钟左右,表面金黄,脆脆的,蛮好吃的~ 180℃烤23分钟左右,表面金黄酥脆,