凤梨冰沙我做过两次，第一次用酸奶和水果做的，味道很棒，后来有一次买到了凤梨罐头，就做了这个，也超级棒！ 准备好材料~~一个凤梨（我没买到新鲜凤梨，用的凤梨罐头……）、酸奶、白糖、椰浆、牛奶、西米露。
小时候常和爷爷去河边抓鱼，然后拿回家让妈妈做给我们吃。其中鲤鱼是经常见到的，但是最有趣的还是做鱼油。 选一条肥嫩的鲤鱼，刮鳞，去除内脏（记得把黑色的肠子清理干净），冲洗干净后切成大块。注意鱼肉和刺要分开。 准备一个煎锅或电饼铛，将鱼肉放锅里用微火慢慢煎黄，同时加入姜葱蒜等调料。注意！
首先，在福建大部分地区，“炖”字是念做“DUAN4”的。 至于为什么“炖”要念作“duan4”，而不像“烫”一样，念作“tuan3”，这还要从头缕到尾。 先说“烫”字的读音，它有两个读音，一个是“tuan3”，一个是“zhaang1”（这个音比较特别，普通话里没有）。
我是南方人，我吃的卷粉是米做的（不是米粉！），卷粉里面会配上辣椒水或者酱油醋蘸水吃，口感和广东的肠粉类似，但是比肠粉厚一些。 一般是用蒸笼蒸出来，也有用平底锅煎的，形状类似春卷，但是卷粉的皮是全透明的，像卷心菜一样半透明，而且非常薄有韧性，可以卷起来。
我是南方人，很爱吃鱼汤和鱼腐，所以做出来的皮冻有点类似鱼皮冻。 做法如下（我用高压锅做的所以快很多） 原料：猪前胛肉（五花肉太肥了做了会腻）、白醋、酱油、砂糖、胡椒粉、姜 把猪肉用开水焯一下捞起用冷水洗干净血沫，然后放葱白、姜片、生抽、白砂糖拌匀，盖上盖子小火煮2小时。
作为四川人，我不喜欢吃腊肉和香肠………所以这个问题对我来说没什么诱惑力，没吃过，也做不来～给题主看看我喜欢的粽子的样子吧~~包法也不难哦~ 简单到不行的豆沙粽！
微波炉烧烤是一种很受欢迎的功能，很多朋友都用过微波烧烤功能制作过美食。那么，用微波炉烤羊肉串、烤鸡翅、烤茄子好吃吗？会不会很难吃呢？今天就跟大家分享一下我用微波炉做烧烤的经历！
翘嘴鱼的烹饪方法很多，下面介绍两种： 香烤翘嘴鱼 材料：活翘嘴鱼500克、盐1/2茶匙（3克）、料酒1汤匙（15ml）、姜丝适量、干淀粉2汤匙（30克）；调料：烤肉酱80克、干辣椒6根. 做法 将活翘嘴鱼去鳞、内脏洗净后擦干水分。在鱼身上用刀划几道深口，用盐均匀抹在鱼身内外腌制10分钟。
准备食材，虾尾 葱姜蒜干辣椒花椒 豆瓣酱生抽 老抽糖 鸡精胡椒粉 料酒 青椒1.首先把虾尾用清水冲洗干净再用开水焯一下，放两勺料酒去腥。（我买的是冰冻的虾尾，所以一定要多焯几遍水，不冻的虾尾可以少焯一遍）2.准备调料汁，3勺生抽+2勺老抽+1勺白糖+适量胡椒粉+1勺豆瓣酱，搅拌均匀备用。
这个我最有发言权了！ 我是福建人，我奶奶会做这个，我家每年做这个的时候都是我最期待的时候，因为可以吃到美味的鱼干了。（PS： 我不是海鲜过敏，我吃了好多鱼干，哈哈哈，所以可以放心食用） 首先，你要挑选一条新鲜的鱼，把鱼的内脏掏干净，可以用清水洗一下，也可以不洗，主要是去掉腥味。