没试过,但是应该很美味 以前在星巴克上班的时候,经常看到有人点“焦糖玛奇朵”和“浓缩玛奇朵”,每次看着服务员制作完最后浇上咖啡的刹那间,都无比美妙~ 后来自己买杯子制作过两次,可惜效果不太理想…… 最近一次做是前两个星期,用新买的小熊电炖锅做的。
1.材料准备 面粉250g,玉米面(生)80g,糖60g、泡打粉1小勺,鸡蛋两只,水适量调成糊状备用; 工具:平底锅一只,刷子一把,烤箱一个 装饰:椰丝少许2.将A料混合均匀。 B料里的蛋清分两次加入糊中搅拌均匀上劲(不要打的太久,出现泡沫就好了) C料过筛后加入面糊里轻轻搅匀。
鸭的做法和鸡差不多,但味道要更厚重一些。我喜欢吃刚杀完的鲜鸭,炖汤或者爆炒都行。 炖汤最省事的方法是清炖,把刀口洗净,直接丢到砂锅里面,加入姜葱辣椒,清水煮开以后小火慢炖两个小时左右,下盐调味就行了。如果喜欢奶白的汤汁可以少放点醋进去,煮出来的颜色会更白。 但清炖的味道太淡了,不够醇厚。
1.将鳝鱼去头、去除内脏,清洗干净后剁成段; 2.生姜切片,小葱洗净、折小段; 3.将切好的姜葱放入砂锅底部再摆上鳝鱼,然后倒入适量清水,最后大火煲沸汤汁后再转小火慢炖;4.在慢炖的过程中,我们加入胡椒粉提味,待汤汁变得浓稠,撒入葱花即可出锅享用。 【小贴士】 1、做鱼汤,一定要用冷水。
1.猪后腿肉,用冷水浸出血水 2.准备好葱姜蒜、八角、桂皮、香叶3.热油锅,爆香姜蒜,八角和桂皮 4.加入豆瓣酱和甜面酱炒出香味儿5.倒入开水,放盐、生抽和老抽调味 6.将肉放入锅中,大火煮开后转小火炖约半小时后,大火收汁儿7.最后撒上葱花和小米椒圈就可以啦~ 这菜做好以后我尝了尝,
做麻辣火锅啊!!又香又辣又嫩!! 1、买来的牛排用清水泡出血水(我是晚上买的,第二天做的,已经基本泡掉了);2、凉水入锅,开火,水煮开以后关火,让牛肉浸泡在汤汁里直到吃完(我大概放了有五个小时吧……);3、重新煮水,放生姜、花椒、八角,把牛肉放进去煮(我放了一块南姜,就是切成丝的姜,
芦笋是营养价值很高的一道蔬菜,可以说芦笋是集营养价值与食疗功效于一身的经典蔬菜。芦笋的食用部位是其嫩茎。芦笋肉质鲜嫩、风味爽口,被誉为芦笋,我国食用芦笋已有数百年的历史,明代李时珍的《本草纲目》就有记载:芦笋,性味甘寒,味寒无毒,具有清热、利湿、化痰、消食、健胃、止咳的功效。