这个蔬菜沙拉，我是认真的！不仅热量低维生素含量高，做法也特别简单，我一般是头天买好食材，晚上做成盒子冷藏起来，第二天带一碗去公司当午餐。 做之前需要准备：一个碗两个盘子一根筷子 一个鸡蛋清备用、一勺沙拉酱（可不加）、葱花适量。1.首先把黄瓜和土豆切丝，尽量切细一点。
鲜菇鱼片汤 材料： 鱼肉（草鱼、胖头鱼都可以）、姬菇、鸡蛋清、生粉、盐、料酒、胡椒粉、葱姜 做法：1. 鱼处理干净，顺着脊骨把鱼肉片下来，再用刀斜着将鱼肉成片。（可以带一点鱼肉的刺，口感更好）2. 鱼骨头剁成小块，加盐和料酒腌20分钟。3. 姜切成丝，小葱切成葱花备用。4. 姬菇洗净撕成小朵待用。
百合可以起到清心安神，补脾润肺的作用，而猪大肠具有补虚养身的作用，女性的体质多半是气血亏虚的状态，常吃百合粉肠汤这种养阴润燥，清心安神的汤水，对改善女性气血虚损的状态很有帮助。
我是很少吃鸡肉的，不是因为不吃肉（我可是个大吃货），而是觉得鸡肉不够香！不过鸡叉骨是个例外。我非常喜欢炖鸡叉骨。 做这道菜主要注意两点就可以了。一是选择优质的鸡叉骨，二是炖煮时要加入好的香料。一、选购新鲜的鸡肉，最好是鸡架或者鸡腿。
首先声明，本人不吃鹅蛋，所以这个问题是站在“如何做让他人喜欢吃”的角度来回答的。 据我了解，很多人不吃鹅蛋主要是因为腥味太重（我也觉得腥）。既然如此，从去腥这方面去思考，如何能让鹅蛋好吃呢？1、烧煮炖焖 因为鹅蛋的腥味主要来自于蛋白质，而加热能破坏蛋白质的结构，从而达到去腥的目的。
要买的嫩笋！老的笋很难炒入味儿而且很硬嚼不动。 其次，要控制盐的量。因为之前已经用盐腌了两天，所以再下锅炒的时候不用放很多盐，尽量咸度适口。 第三，一定要大火快炒，这样才爽脆。
1.材料方面，我个人的体会是低筋面粉的烘焙效果最好，但买不到可以购买玉米淀粉和面粉按一定比例自己调配（2：1）；糖的分量根据个人口味来定，如果喜欢甜可以多放一点；鸡蛋最好买鲜蛋自行打发，因为超市里面卖的蛋黄蛋青分开的那种盒装鸡蛋往往味道不是很好；打发的鸡蛋最好放在冰箱里冷藏一小时后再使用。
鱿鱼鱿鱼有排毒去火的功效，家常鱿鱼汤做法非常简单，将鱼鱿鱼洗净，撕去红膜，切片；青瓜切成片，生姜去皮切片；热锅，倒入适量油，下生姜，然后倒入适量水，大火煮开；煮开后倒入鱿鱼片，大火再次煮沸；加入少量料酒，加入青瓜，继续用大火煮五分钟；煮好后加入适量盐、香油即可。
夏天怎么能少了西瓜呢！这么热的天气，吃上一口冰镇西瓜那真是美滋滋的。可是有些人做的西瓜汤不是太酸就是太腻，根本达不到最佳喝西瓜汤的季节。今天我就教大家做一道最适合夏季喝的西瓜汤——西瓜雪梨汤。