“食在广州，味在江门” 以前觉得这句话很自负，直到吃过这间烧鹅…… 店位于旧城中心区，门面不太起眼，但是里面很大，据老板说以前是间工厂。除了烧鹅之外，这里还能吃到虾饺、肠粉等粤菜。 我们点了一个烧鹅两个菜：烧鹅、虾饺、肠粉。 价格方面，烧鹅88元/只，虾饺40元/份，肠粉25元/份。
我！太！爱！吃！辣！蟹！了！ 每次回去必吃！！一次能吃个精光…… 所以对于怎么做好吃这个问题，我觉得我还是有点资格的（骄傲脸）。
在沈阳，说起吃羊头，那可是有历史渊源的。 当年老沈阳人喜欢吃烧羊头、烤羊头。“吃货”们都知道，北京最出名的烤鸭，实际上南京烤鸭和杭州烤鸭更早就已出现；同样，沈阳的烧羊头和烤羊头，早在《满洲源流考》中就有所记载。 当时沈阳的清真饭馆就有经营烤山羊及烧山羊肉的菜品。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健腰膝、乌发固齿、补血和促进血液循环的作用。
萝卜丝可以做馅儿，包成饺子或者包子，也可以做成萝卜咸菜，随吃随取，很方便；还可以做汤喝，加入蛋液，变成蛋花儿汤，加上香菜和辣椒油，美味又营养。但是你知道怎么做最好吃吗？ 我从小在北京长大，对老北京的味道很有感情。所以今天分享一个我小时候最爱喝的萝卜丝汤的做法。
材料：鲤鱼一条，干莲子30g，枸杞15颗左右，姜三片 调味料：料酒一两勺、盐适量（个人口味） 做法和步骤如下： 一、把鲤鱼处理干净后，切成适量大小； 二、干莲子提前用凉水浸泡至软； 三、锅里放油烧到五成热时放入姜片爆香一下； 四、倒入鲤鱼两面稍微煎一下； 五、加入一勺料酒去腥提香； 六、
我一开始听说这个吃法，是被我那吃货女友强行带入的，说她有个朋友特别爱吃可乐煮鸡蛋，让我也试试（虽然我不爱吃甜食和巧克力，但还真没试过可乐煮鸡蛋）… 第一次做的时候，就放了一罐可乐，两枚新鲜鸡蛋，一点白糖，直接下锅煮啊，这特么还能熟？ 果然，水开了之后放进去，没多久就变成了这样—蛋还是生的！
1，选豆 做豆瓣酱的豆子，最好选用豌豆（青豌豆），口感会更脆一点；如果没有豌豆，也可以用绿豆、豆角等，但是效果会比用豌豆做出来的酱要软一些。 用豌豆来做豆瓣的做法是，把新鲜的豌豆剥去外皮，冲洗干净后，放入锅中，加水没过表面，大火煮开后，小火焖煮至变软，放凉后备用。