这题我会！作为广东人，我真的太会蒸食了（谦虚.jpg） 我一直认为蒸菜是最有仪式感的一种烹饪方式，毕竟上锅蒸不是谁都能做到的…… 而且很多人不知道，其实蒸的烹调方式有很多种，除了最常用的蒸煮，还有焖蒸、焗蒸、汆蒸、摆盘蒸等等。
常喝椰粉有什么功效？第一、美容常吃南瓜有利尿、养颜的功效，南瓜中的维生素还能帮助肝功能增强，经常服用南瓜食品，对维护人体健康，预防慢性病有较好效果。另外，南瓜与红枣搭配，还有养颜和缓解营养不良的现象。第二、治痢疾南瓜可以补中益气、消炎杀菌、止痛，对保护肠胃黏膜非常有好处，还能治疗痢疾。
2017年做的，发到朋友圈里，好多朋友点赞。 今年又做了，还是原来的配方，还是熟悉的味道！ 用的是九阳的蒸锅，上面这个盖子是个蒸屉，下面图片是电饭煲的出气孔和蒸屉。 因为时间关系只发酵了两个小时就蒸了，不是很充分，所以成品没有那么松软！
之前有小伙伴问牛腩怎么做好吃，今天就给大家推荐几道简单又好吃的牛腩做法~ 食材准备：牛腩500g、白萝卜一根、葱、姜、蒜适量，豆瓣酱2勺、花椒1小把、八角2个、桂皮1块、香叶3-4片、生抽2勺、老抽少许（或者红糖）、冰糖少量、干辣椒6-7个 根据自己口味调酱汁：
以前吧，一直觉得“涮羊肉”这名字有股土气，不是那么朗朗上口 直到有一天，在苏州看到了这样的标语 “铜锅涮羊肉！冬天啦来一盘！
说起培根，大家肯定会想英国那个叫培根的著名人物，其实这个人和食物培根根本没有什么关系，他只是当时一个厨师的名字而已。 那么培根到底是什么呢？培根是英文bacon的音译，它是用猪腹部最肥嫩的部位腌制烟熏而成的肉制品，它主要产于欧洲地区，后来传入中国之后，我们中国人就给它取了一个很形象的中国名字叫做培根。