我是做餐饮的，我们店是开在景区里的，所以做的菜比较清淡，都是适合老人和小孩吃的 首先来说一说原材料吧 主料有鸡中翅（我一般都是买这种大的，因为卖相好呀）、姜蒜；辅料就是酱油啦，盐、味精或者鸡精少许就行、蚝油也是必不可少的哦！
作为一个四川人，对丸子汤没什么感觉…… 但我朋友是东北的，她说很好喝，所以我就尝试着做了一次。其实也很简单。 我做的这个是没有放粉丝，只是放了香菜和葱花。
1。挑选土豆时，注意挑最新鲜的，不要去挑选那些擦伤，碰撞伤等毛病。如有这些毛病的土豆，即使很新鲜的，也最好不要买。2。
我吃泡面的方式很奇葩，喜欢把汤喝了，然后拿碗底刮干净！ 我觉得泡面的最佳拍档是雪碧或者可乐。 先夹一筷子面放进去，然后把汤和佐料全部倒进去，最后倒一瓶雪碧或者可乐进去。 开始搅合吧… 这时候要特别特别小心，因为汤很容易溢出来，一个不小心就前功尽弃了。 所以得用汤勺不停地搅拌，让饮料和方便面均匀融合。
我做过好几次鸡汤了，每次放的东西都不一样啊！ 第一次做鸡汤是我去饭店吃饭的时候看到的，那个锅底有白菜、豆腐，还有好几块五花肉呢！回来就照着做了，真鲜呀~第二次是做药膳鸡汤，我加入了当归和党参，味道也很好喝。
我吃过的牛肉酱很多，要说哪家最好吃，还真不好说！ 因为每个人的口味不同啊！ 我吃的第一个牛肉酱是康师傅的，小卖部卖的盒装方便面里附带的小瓶子装的辣椒酱，味道记不清楚了，反正那时候觉得很好吃； 然后就是李锦记的黄豆酱、花生酱，用饺子皮卷着酱吃； 再后来吃过豆干拌花生酱，
作为一个在澳洲生活过四年的中国人，可以负责任地说，澳洲牛肉最好的吃的方法就是白水煮一下，然后用蘸料(大蒜+葱+辣椒)吃。 当然啦，我这里说的好吃的标准比较狭隘，因为我认为好吃是指食物合我的胃口。然而，合不合您的胃口呢？那就见仁见智了。我在澳洲的时候，最喜欢吃的肉是牛排和牛肚。