上海拉面怎么煮好吃?

上答案。想要拉面好吃,关键是“薄”和“透”。 所谓的厚,就是指面条的厚薄度。我们一般说面的厚度时候会说多少“厘”,那么1厘等于多少呢?1厘米=10毫米,而1毫米的面条大约是一百万根左右。所以1厘的面条大约是1平方厘米见方,半厘米左右厚度的面条。

大肉丸子汤怎么做好吃?

用料 猪五花肉 500g 鸡蛋清 2个 老抽 10ml 生抽 30ml 白糖 6g 盐 4g 鸡精 2g 八角 3颗 香叶 3片 桂皮 1节 葱段 适量 姜片 适量 做法步骤 1. 五花肉切块,加入清水、葱姜下锅煮开,撇去浮沫。

菜怎么淹好吃?

夏天到了,又是吃辣菜的季节了!作为重庆人,我最喜欢的辣椒菜就是麻辣小龙虾,香辣皮皮虾和火爆腰花;这些菜的做法其实都差不多,今天主要介绍一下如何制作火爆腰花 食材准备 猪腰,青红椒,泡椒,姜蒜葱 调料准备 豆瓣酱,生抽,陈醋,白糖,花椒粉,胡椒粉,料酒 开始制作 第一步清洗猪腰,把猪腰对半切开,

山栗子怎么煮好吃?

先讲个故事吧.... 那还是十多年前,我还在读大学。有一次和室友出去买零食,回来的时候看见一个老奶奶在马路边的电线杆底下卖山栗子(这个叫法可能不对)。因为寝室里有个山东妹子爱吃这个,就顺道买了一些回宿舍,结果大家都抢着吃,一上午就没有了。

南瓜蒸米饭好吃吗?

@知乎美食 作为湖南人,以米饭为基础的美食我可是太爱了! 首先推荐下自己最爱的蒸饭之一:梅菜扣肉饼盖浇饭 选用肥瘦相间的五花肉来做,先卤后蒸,让肉带有股浓郁的酱香和油脂香,搭配咸香的梅干菜,一口下去,超满足~ 除了主食外,还喜欢把蔬菜做成剁椒鸡汁蒸芋糕、咸蛋炒南瓜之类的搭配着来,鲜香味美又营养美味。

芸豆炒鸡蛋好吃吗?

哇,好长时间没有上来看看了!居然有这么多赞!受宠若惊~ 那就更新一下答案好了~ 其实我本来不太喜欢吃芸豆的,总觉得他有点素。但是自从练了瑜伽之后,我发现我的胃口变得特别奇怪…以前不爱吃的现在都爱吃了…而且吃的量还很大…比如昨天去吃火锅,点了两盘蔬菜,其中就有两大朵的雪莲(我以前根本不吃的那种)。