谢邀，但是我对崇州的糕点不太熟……虽然我是成都人 但是一般吃糕点都是去北京西路的那几家 老字号了 不过要是聊起“冻年糕” 我可就不困了啊！
作为四川人，我对于鱼的要求那是相当的高。虽然我老家有个小湖，夏天可以在湖里钓钓鱼，捞一些河虾、田螺，但是那种淡水鱼，说实话真不咋地…… 来到成都后，第一次吃翘嘴鱼（青花椒鱼锅），我去，这鱼也太嫩了吧，口感简直了；然后还有麻辣小龙虾，哇哦，原来小龙虾还可以这么好吃啊！
大排这个食材啊，真是有点冤。 这个“大”字，害了他。 本身挺好吃的，可是一说是大排，很多人就直摇头。认为大排是廉颇老祖，是红烧肉那个档次…… 其实呀，严格来说，大排属于糖醋里的菜肴。他来自于江苏泰兴，和江浙沪的菜品关系匪浅。
谢邀 作为一个地道的无锡人，梅干菜是少不了要在春天里吃点的！最经典的吃法当然是搭配油条了，一根酥脆的油条泡进咸香的梅干菜粥里，这滋味，妙啊～ 我还会用梅干菜来蒸菜、做酥饼或者是包子。
来呀，互相伤害啊！ 什么叫“有什么鸡好吃”？ 难道世界上除了“有什么鸡好吃”之外还有别的问题吗？？？？？？（咆哮） 我不明白了，为什么不是“有哪只鸡好吃”呢？ 为什么不是“什么鸡最棒”或者“哪一只鸡棒”呢？ 你问我问这干什么！ 是不是你把你自己吃了？ 是不是要我帮你数清楚你们家到底有多少只鸡？
我吃过最好吃的花粉，是云南玉溪的豌豆黄（其实就是豌豆粉）。 做法也简单，用热水泡开，加一点点的碱面，拌成糊状，上锅蒸15分钟就熟了。吃的时候，切薄片，拌着白糖吃，那真的是入口即化、糯韧绵软、香甜可口！
1.首先准备食材，嫩豆腐一块、海苔丝少许 2.把嫩豆腐切小块备用 海带苗洗净控水备用（海带芽比较软，容易碎，所以洗一下可以保持口感）3.起锅烧油，放入两勺豆瓣酱炒出红油加入葱花，蒜蓉炒香倒入适量清水，放入豆腐块煮开后小火煮至入味，然后大火收汁即可4.起锅前撒上海苔丝，开吃吧！
我小时候，老家是有养蚕的，所以到了春天，家家户户都会种一些芥菜，用来喂蚕。当然，也可以直接摘了炒菜吃。 要说芥菜叶好不好吃，其实主要还是取决于做法。我吃过最好的芥菜叶，是老家一个亲戚做的，直接清水煮一煮，然后捞起来调个油辣子拌着吃的。那个味道现在想起来都流口水。不过大多数人应该没吃过这么原始的芥菜吧。
作为一个土生土长的天津人，我可以很明确的告诉你，咸水沽小泥窝的芹菜馅包子最好吃！ 以前在天津上学的时候，最幸福的事儿就是每周日去学校附近的小泥窝买两个包子（一元钱两个哦）！那种感觉嘛…用我小伙伴的话来说就是：一口下去全是肉！(▼皿▼#) 后来毕业了，来到北京工作。