1.准备食材 山药、西芹适量,小米椒2个(不吃辣的可不放) 2、开始制作 ①山药去皮,刮掉山药黏液(不然会手痒) ②切成薄片,放到清水里,加几滴白醋浸泡起来防止氧化发黑 ③西芹去叶,洗干净后用刀背拍碎,然后切成约3厘米长的段 ④锅热油,放小米椒爆香。然后倒入西芹和山药一起翻炒。
海蛎煎(蚝仔煎) 材料: 海蛎,葱,水,白胡椒粉,地瓜粉或马铃薯淀粉,酱油,醋,味精 做法: 1.先将葱切成葱花,海蛎洗净滤干待用; 2.将海蛎与适量的白胡椒粉,地瓜粉或马铃薯淀粉、水一起拌匀; 3.锅中放入少许油烧至七成热时,倒入拌好的牡蛎翻炒至凝结即可出锅装盘;4.最后,
我猜题主大概是想问“用牛肉包什么食物比较好吃”,所以答案当然是——什么都好!(谁让我这么爱吃呢) 不过要是更确切点说,我觉得用牛排、牛柳或者牛腩做主料来包食都挺好吃的~ 比如说可以用牛排来包意大利肉酱意粉,也可以包叉烧,甚至可以做沙拉吃; 用牛柳可以炒饭吃,
1、准备食材,豆角去头尾,清洗干净后沥干水份备用; 红尖椒切圈、大蒜拍扁、香葱切碎。2、锅中加水煮沸,加少许盐,放入豆角加盖焖煮8分钟左右至熟(用筷子可以轻易穿透),捞起过凉开水沥水备用。3、碗中加适量生抽、香醋、白糖、辣椒酱和蒜泥调匀成酱汁待用。
炖干鱼,我喜欢的吃法是添加粉条同炖,汤汁浓郁,粉糯鲜咸,唇齿留香,令人吃了就难以忘怀。 原料:鲤鱼一条、龙口粉丝一把。 辅料:香葱两根、生姜一块、大蒜两瓣、八角两个、香叶三片、桂皮一段、干辣椒三个、花椒二十粒、香菜一棵、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖三勺、食盐适量。做法:一、第一步先要处理鱼。
我吃过用玉米面做的,也很好吃,但是我不常做,因为我不太容易买到新鲜的玉米; 用藕可以做藕丸,把藕削皮,切成片,加少许盐、水,搅拌成糊状,然后搓成丸子形状,下锅煮熟即可; 想蓬松一点的话,在面糊里打个鸡蛋; 也可以用紫薯代替藕,做法类似。 我觉得用藕很好吃,粉质感比较细腻。不过有的人不喜欢藕的味道。
1、准备材料 毛豆、豆腐、香菇、胡萝卜、香葱。2、煮毛豆 将买回来的毛豆,用清水冲洗干净后,放入锅内,加入适量的清水,开火煮制,水开后继续煮五分钟左右关火,让毛豆浸泡在汤汁内,使其充分入味,这个过程就叫“煮毛豆”。
华蓥山前的公路边,有一大排卖烧烤的摊位,晚上出来随便找一家,点几把烧烤,10个串左右就可以了,再来一瓶冰峰汽水,美滋滋啊 还有广安区环城西路那一片夜宵店,烤全翅、排骨什么的很好吃,味道巴适得很~ 再然后,推荐一下广运集团对面的巷子里,有一家王胖子水饺,生意超好,天天都很多人,饺子味道不错,价格便宜。