我们大新疆的八宝饭和南方的完全不一样！我们的是纯糯米做的，里面放玫瑰糖（以前我们用的是红糖，不过现在好像用红糖的不多了），然后再蒸熟了以后，在碗里摆成一个圆形，然后在中间放一颗煮熟的鸡蛋，再铺上炒香的瓜子仁、花生沫，最后淋上玫瑰糖汁，再盖上盖子，在锅里蒸约半小时就OK啦！
在猪肉价格飞涨的时候，大家就经常调侃说“二师兄”已经快成“主师兄”了。不过话又说回来，不管猪肉的价格是贵还是便宜，都是要吃的嘛！
杂粮包有很多种，不过我最喜欢吃的还是鸡蛋粗粮饼。把玉米、燕麦等杂粮打成粉状，和开水搅拌均匀后，擀成薄饼放入锅中煎至金黄酥脆，再搭配煎蛋和酱料吃，味道好极了！ 除了香香的鸡蛋粗粮饼外，我还喜欢做南瓜杂粮包。
买的是新鲜牛腩吗？如果是，那么最简单的方法是，将整块牛腩放到清水里煮，沸腾后保持大火继续煮5分钟。 这样处理的目的是去掉牛腩的血水，这样做出来的牛腩炖汤或者炒着吃都很干净。
作为一个在重庆上学的浙江人，对榨菜有很深的感情 。以前家里会炒很多咸菜，雪菜黄芽菜、萝卜干、腌苋菜梗什么的，不过我最喜欢吃的是榨菜。每次吃饭的时候，就会就着白饭，把盒子里剩下的榨菜捞干净。
羊肉可炖煮、焖烧，也可烤制和凉拌。 冬天到了，最适合吃炖羊肉了。在锅中加入清水、生姜片、葱段，再把羊肉放锅里文火炖上2个小时左右，出锅前根据个人口味调入食盐即可食用。 用高压锅也是可以做炖羊肉的，但是时间不宜过长，否则肉质会发柴。
我是四川人，比较吃辣，所以这里的回答可能不太适合不能吃辣的。 先说结论，酒酿鸭很好吃。 我做这个菜用的是咸鸭蛋，所以第一步是蒸鸭蛋，把鸭蛋蒸熟后取出，备用。
我从小在徐州长大，今年过年回去才发现我们那里有名的店都关了，问了一下才知道都改行搞房地产了（捂脸） 不过我还是找到了一家好吃的灌汤包，现在搬到云龙湖旁边了。这家店就是徐州人称“灌汤包”或“包子”的“徐师傅包子铺”，现在搬到云龙湖旁边了一般人找不到的地方。
这个菜啊，我小时候经常做，简单的不能简单了。 拿一个空碗，碗里放一勺白糖两勺醋，搅拌一下，把切好的西红柿倒入里面浸泡二十分钟以上（这个时间啊，你要看着表哦，不然泡久了就不好吃了）。然后捞出来，沥干水备用。这时候锅里面烧油，等到六七成热的时候，就把沥干水的西红柿倒进去爆炒一下，炒到软烂、出水多一些更好。