1.二八酱，原北京军区政治部大院门口，一个老太太卖，据说她也是老北京了，味道很不错，不过现在没有开了 2.老北京炸酱面（后沙峪店） 北京首家连锁店，位置不太好找，在一片别墅区里面，老板是北京土著，很耿直，价格也挺实惠的 3.老北京炸酱面 位于潘家园古玩市场附近，是一个小院子里摆的两张桌子，
不请自来，作为一个广东人，双皮奶可以说是我最爱的点心之一了（另一个是肠粉），家里附近有一家专门做早茶的酒店，每天早上都有人流涌进去喝茶吃点心，不过我一般都是下午去吃，因为中午去人会比较少 点了一份双皮奶两份布丁，价格好像是三十五块这样，量好像就图上这么点点，不过双皮奶本身分量就已经够了两个人吃，
这个我会有发言权，因为我是山东人，我们那的煎饼（就是干面粉做成的煎饼）主要是早上当早点吃的，所以做法也比较简单！ 首先你要准备好一个煎饼锅（就是我们平时烙煎饼用的那种平底的铁铛子），一勺香油（或者大豆油），一个鸡蛋，少量盐。 然后你就按着下面这个步骤来做就行了。
当然好吃啊！我最喜欢吃手把肉（内蒙人，进监狱前）和爆炒羊肾（山西人，进监狱后） 首先说说手把肉吧，这是最有代表性的蒙古菜式之一。“手把”二字形象地表达了蒙古人豪放的性格，这种吃法也最符合蒙古人的审美观点——简单、质朴、直接。做一手好手把肉是成为真正蒙古男人的必要条件之一。
“梅菜扣肉”的改良版，用豆角代替肥瘦肉，美味又简单！ 夏天到了，各种新鲜蔬菜都出来了，其中就有我特别喜欢的豇豆（长豆角）。 作为夏季应季蔬菜，它的营养价值也是非常高的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 、维生素B2、尼克酸等营养成分。还可以帮助我们健脾养胃，促进消化。
猪蹄也叫猪手、猪脚，含有丰富的蛋白质和脂肪酸，含有较多的钙、镁、铁等微量元素，还含有维生素A、维生素B1、维生素B2，烟酸及胆碱等成分。 猪脚的味道鲜美，具有浓郁的汤汁，而且营养丰富。 那猪脚怎么做才好吃呢？
说到吃醋，不得不提山西陈醋了！ 作为一个地地道道的山西人，对醋的感情自然非同一般。小时候，能吃到醋拌黄瓜是最高级别的开饭提示了；过年的时候，可以吃到用老陈醋泡的苹果也是件很幸福的事。 长大以后，离开了家乡，才知道山西人的爱吃醋是在骨子里渗出来的。
小白鲢，学名叫白条鱼，属于淡水鱼类，和乌鳢、鲫鱼等常见鱼一样原产于我国，主要分布于长江中上游及黄河流域。现在已经成为人工养殖的主要鱼类之一 。 小白鲢喜居水体表层，是底栖动物的重要食源。以浮游动物、昆虫幼虫等为主要食物，也吃水草及藻类等。其生长迅速，体长可达30cm以上，体重1kg左右，属中型鱼类。