好多年前，在厦门某大学念书，学校附近有个小夜市，几个学生围坐一起，老板煮好一碗热气腾腾的沙茶汤，汤里浮着金黄色的油条碎，青葱香菜点缀其间，一口下肚，浑身舒坦。 后来出来工作，搬到深圳，也常自己弄点沙茶味儿的吃的。 前几年回厦门，又想起这口味儿，在网上找了好些店家，终于吃到一次还算地道的沙茶园子。
油焖笋，超好吃又简单的做法 原材料：新鲜春笋、生抽、老抽、白糖、盐适量 步骤1. 将竹笋剥去外皮，清洗干净后切成段；锅内放清水，加少许食盐和食用油，煮沸后放入切好的竹笋，煮熟以后捞起沥干水分； 步骤2. 调一个酱料：碗内加入两勺生抽、一勺老抽、三勺白糖、
不用放酱油，不放盐！ 本人极其讨厌吃蔬菜，但是喜欢吃各种菜馅（除了白菜）。所以研究了很多菜的做法，其中比较满意的菜包括：西葫芦鸡蛋包子、胡萝卜藕丁包子、黄瓜鸡蛋包子、韭菜鸡蛋包子、香菜豆腐包子等。这些馅料都有一个特点：不需要放酱油，也不需要放盐！
最近疫情有所反复，大家出门记得带好口罩！ 每天中午做一顿饭，简单易学又美味。 这道蒜香排骨做法非常简单，先把排骨炖熟再拌着蒜泥吃，保证让你吃的过瘾~ 食材准备： 新鲜排骨、大蒜、生姜、香葱、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、白糖、食用油 具体步骤： 第一步：把排骨清洗干净后，冷水下锅焯水，
酸菜苦瓜汤，我还没试过，但做过酸萝卜老鸭汤、酸菜鱼，将酸菜和苦瓜结合一起炖汤应该会很好喝吧！ 下面分享两道用酸菜做的汤品：一、酸萝卜老鸭汤 准备食材： 光鸭子半只（800g）、泡发的酸萝卜150g、姜3-4片、料酒适量 制作过程： 1.鸭子剁成块，清洗干净后冷水下锅飞水，捞出沥干待用。
夏天是吃黄瓜的好季节，黄瓜的功效与作用具体都有哪些？今天，就来为大家推荐5个黄瓜的具体食用方法。虾仁炒黄瓜就是其中的一种。虾仁炒黄瓜怎么做窍门先把虾剥成虾仁，洗干净后用料酒、盐和少许的清水泡会儿，这样虾仁会入味，减少炒制的时间。把黄瓜用盐和白糖腌一下，杀杀水分。炒的时候加少量水，否则黄瓜容易炒碎。
1. 鲜虾洗干净，剪去头须和脚，从背部划开，去掉沙线。然后用厨房纸擦干水分。如果不怕麻烦可以再用清水冲洗干净（这一步也可以不洗）……这步其实很重要，否则做的过程中会出水很多，影响成菜效果。2. 大碗中放葱姜水，加少许盐、胡椒粉、生抽、料酒把虾放进去腌制一会（大概半小时左右）。
广西百色右江区 以前在广西读大学，学校对面就是一家卖甘蔗的，50米不到的长度，每天放学买一根回去啃，甜得眉飞色舞。后来毕业了回了四川，就再没有遇到这么好吃的甘蔗了... 去年国庆去云南玩，在丽江古城里面逛的时候，突然发现一排小店铺，门口各摆了两盆切好的甘蔗，很欣喜，以为到了广西。