用青红椒、小米椒，切成段，加一点盐腌制半小时。 把腌制好的辣椒放在油锅里煸一下，颜色变得特别鲜亮。 把切好的蒜和姜，放入锅中炒香。然后加入两勺豆瓣酱炒出红油。 接着把处理干净的猪肚放进去，大火爆炒，放入生抽和老抽调色调味。 在锅中加入开水，没过食材，大火煮开后，小火慢炖一个小时左右。
材料： 银耳10克，鸡蛋1个，生粉2茶匙（10ml），冰糖6粒。 做法步骤： 1、先准备好材料，银耳用冷水浸透发开，去掉硬结洗净。鸡蛋打散。 2、锅里放适量清水，放入银耳煮至软熟后打入鸡蛋液，用筷子搅拌成蛋花状再放入冰糖煮溶化即可。
可以，炸薯条用的并不是普通的油，而是色拉油，炸薯条，炸花生米等，用的都是色拉油。炸土豆条的做法：准备材料：土豆2个，盐，食用油1、把2个土豆洗净去皮切成条状，加入3%的食盐水浸泡一会儿。2、把泡过的土豆条捞出，用水冲洗一遍，沥干水备用。3、锅中放入足量的油，烧至七八成热。
九阳破壁机破壁原理是通过转刀超高速运转形成强大动能，瞬间击破食物细胞壁，将水果、蔬菜、杂粮、五谷、豆类等研磨成浆，使粉碎更彻底，细胞破壁率可达95%以上。使食物中的纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养被充分释放出来，更好地被吸收和利用。
我！超爱吃火锅（清水锅）！ 以前上学的时候，住校不能经常吃到火锅。周末或者假期回家第一件事就是吃火锅！ 我家火锅的标配是：清汤锅底+羊肉卷+虾滑+蔬菜。偶尔会来点泡面当主食。（我是很爱吃泡面的哈哈哈！） 在家自己做的火锅底料超级好吃！
首先，猪肝要处理干净（这点不重要，重要的是要把猪肝处理的鲜嫩） 把猪肝洗干净后切成薄片（可以稍微薄一点，这样可以入味而且熟得快）。我一般都是整个猪肝直接在水里泡一会，然后捞起来冲洗干净，再用刀轻轻刮去表面的油膜，这样基本上就干净了。如果感觉不干净，可以用冷水多冲洗几次。
这问题问对人了，我有个同事就超级喜欢生嚼大蒜，有一次去吃烧烤，他自己带了三头大蒜，坐那一边嚼一边吹一边往外面冒蒜味儿…… 因为我是卖蒜的，所以跟大蒜打交道比较多，也试过生吃大蒜，说实话，第一次吃的时候感觉味道重口味刺激，第二次吃过之后才感觉到了蒜香。
以前没有冰箱的年代，人们是怎么做冰激凌的？ 古罗马时期，人们会挤脱牛奶中的乳清，留下凝乳，然后把凝乳放在面包上烘烤食用；中世纪的欧洲，人们会把鸡蛋和面粉混合在一起搅拌均匀，加入白糖后放入锅中加热煮熟，放凉后放入瓶子当中冷冻，这就是最早最原始的蛋挞。
作为一个东北人，第一次听说用蕨菜包饺子、包子什么的……我大东北那么多野菜（其实大部分都不是野菜了，是栽培作物）也没少吃啊！其中就有大名鼎鼎的“山野菜之王”——蕨菜！