原料： 干紫菜30g、鸡蛋2个、面粉少许； 调料：盐适量、鸡精少量。 做法： 1. 将干紫菜浸泡至变软，洗净沥干备用（泡紫菜的水不要倒掉，留着很有用）； 2. 把香葱切成葱花，待用； 3. 把鸡蛋打散在碗里，加入适量的盐和鸡精搅匀； 4. 在鸡蛋液里加入浸过紫菜的水和面粉调成糊状； 5. 平底锅烧热，
凉拌酸辣粉，这个是我最爱吃的。做法如下： 1.准备材料：红薯粉、花生、辣椒粉、白芝麻、香葱、大蒜、香菜、醋、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、香油适量。2.花生米用油炸熟或者用平底锅炒熟，去皮压成花生碎备用；将蒜瓣剁成蒜末、香菜切段、香葱切成葱花备用。
2000多年前，汉武帝派出使臣前往西域寻求良种，希望有朝一日能实现“稻来”。公元138年，一位身怀六甲的宫女亲手将一粒种子种在了北京西郊，史书上记载的“稻来”由此而来。这粒种子就是今天的水稻品种“京引6号”。 时光荏苒，昔日帝王的禾苗成了寻常百姓餐桌上的主食。
第一步将土豆去皮洗干净沥干水份，土豆的外皮非常难剥，我们可以削土豆的时候，去皮削薄一点，这样土豆皮容易掉。第二步土豆切成两瓣，切的时候要切十字花刀，这样容易切片，但是注意千万不要将根部切断，以免土豆散开。第三步在菜板下面放一个盘子，这样切的时候，土豆丝全部掉到盘子里面，切出来的土豆丝很完整的。
1.准备材料 2.将猪肉切条，胡萝卜洗净去皮备用3.将胡萝卜切成滚刀块，葱切段、姜切片4.锅中入食用油烧热，下入八角煸香后捞出5.烹入料酒爆香，放入五花肉翻炒均匀，调入老抽、生抽6.倒入足量热水没过食材，大火煮开后调中小火炖煮约半小时左右7.最后将萝卜放入锅中再炖20分钟左右，
1.准备食材。 土豆两个，鸡蛋一个，火腿适量（我用的培根），芝士一块，牛奶20-30ml左右。 2.土豆去皮切丁，放入微波炉中高火8分钟左右至软烂。用筷子能很轻松插入即可。 3.用勺子将土豆压成土豆泥备用。4.火腿和培根切成小丁备用，芝士也切成同样大小的丁备用。
“清炒菜心” “清炒西兰花”，应该算是国民度最高，大众评价最好的小白菜做法了（因为简单啊~） 除了这两种，其他任何需要加肉的菜式都不要尝试在饭桌上出现…… 因为那味道简直能劝退所有客人！！
苹果味甘、酸，性凉，含有糖、苹果酸、鞣酸、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、钾、磷、铁、锌及8种必需氨基酸以及丰富的膳食纤维，并具有微酸甘甜的滋味和宜人的芳香。